Tapapecho zu Jus mat Rais

12 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Tapapecho zu Jus mat Rais

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 Gramm Randbéischte (Haréi)
  • 1/2 teaspoons Salz
  • 1/4 teaspoons Peffer
  • 1.5 Dir Zoppeläffel Ueleg
  • 1/4 Unitéiten Ënn
  • 1/2 Zänn Knuewelek
  • 125 milliliters Ketchup
  • 1 Bléck Apple Cider Esseg
  • 1 Unitéiten Bucht Leaf
  • 1 paschtbar Cumin
  • 1/2 Unitéiten Muert
  • 3/4 Clown Rais
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Iwwerdecken 2 Coupe Knäppchen Waasser pro tza Rais. An enger Pan mat Ueleg, huet d'Lokaléquipe mat Rais an ofläschen. Eemol gekachten Waasser no am Dëppen mat de Rais an Foto Salz. Cover an niddreg Hëtzt 15-20 min. Eemol prett reservéieren
  2. 2
    Fir Fleesch: Umluft Uewen (150C). No defatted Fleesch, dréchen grëndlech (mat Pabeier) an salpimentar
  3. 3
    Hëtzt Ueleg an en Deppen iwwer mëttel--héich Hëtzt. Seal Fleesch 4-5 bedeit all Säit. No op engem Risotto
  4. 4
    Am selwechten Dëppen, Hëtzt aner kleng Ueleg an Cook Ënn, réieren bis glat, 3-5 bedeit. Foto Knuewelek an Cook 1 Minutt méi. Foto Tomatenzooss, Waasser, Esseg, Peffer, Bucht Leaf, Muert serwéiert oder Cubë, erofsetzen
  5. 5
    Loosst erëm iwwerdecken an d'Fleesch an d'Dëppen an Cover mat der Zooss, Cover a bréngen dem Uewen 2 ½ bis 3 Stonnen zréck. Wanterschlof war 2 mol ze kontrolléieren, dass net gedréchent ass. Tour de Uewen ugefaangen, ewechzehuelen d'Fleesch aus dem Dëppen an loosse Stand 20 bedeit
  6. 6
    Um Zäit Déngscht Géigewier d'Fleesch an serwéiert an déngen mat Rais.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
680 21.6 60.2 37.3
Evalúa y comenta esta receta