D'Tierkei aus Papricken op Balsamesch Esseg

8 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
D'Tierkei aus Papricken op Balsamesch Esseg

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 4 Unitéiten Tierkei (Broscht Pangasius)
  • 1/4 teaspoons Salz
  • 1 paschtbar Peffer
  • 3 Unitéiten Gromper
  • 1/4 Clown Olivenueleg
  • 2 teaspoons Frësch Rosemary
  • 1/4 Clown Aceto Balsamico
  • 1/2 Zänn Knuewelek
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    D'Türkeifileten ze preparéieren: all Filler am Salz a Peffer fir ze schmaachen an all een op engem Stéck vum alusive Pabeier mat engem Spritzuel ze bréngen (wann Dir net alusivtuele kënnt Si si méi saftbar). Setzt se op e Sprangbuerer fir Uewen an Horns fir 25 Minutten op 220 ° C. Aus dem Uewen a loosst Iech mat der zougemaacher Dier ausléisen sou datt se saftbar sinn sou datt se saftbar sinn.
  2. 2
    Fir Gromperen: Verlagerungen iwwer 3x3 cm ca. Mix de Rescht vun Oliven Ueleg mat Knuewelek a frësche Rosmamm. An enger Täsch, setzt d'Kartoffelen fir an der wierzeger Ueleg ze marinéieren. Loosst se eng Stonn raschten.
  3. 3
    Huet d'Kartoffel an engem Schmelzstoff gesat, add Salz a kachen se bis se mëll sinn (ongeféier 20 Minutten. Gitt vun Zäit zu Zäit zu Zäit.
  4. 4
    Wann Dir scho prett sidd, füügt de Balsumic, baken 5 méi Minutten a servéiert. Füügt 1 Taass waarme gekachten Waasser (fir all 4 4 Gäscht), sou datt Gromperen déi gedréchent sinn, 4 méi Minite bedeckt, mat Aluso Folg. Revolver dissruginn de Jus an d'Kartoffelen.
  5. 5
    Déngen d'Filler mat Kartoffelen.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
831 50.5 96.8 24.1
Evalúa y comenta esta receta