Choclillo dem Dëppen mat Golden Gromperen
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 4 Dir Zoppeläffel Olivenueleg
- 1 Dir Zoppeläffel Botter
- 500 Gramm Randbéischte (chingolo)
- 1/4 teaspoons Salz
- 1 paschtbar Peffer
- 1/2 Unitéiten Ënn
- 1/2 Unitéiten Muert
- 1.5 Dir Zoppeläffel Miel (nee Pudder)
- 1/2 Clown Wäisse Wäin tetra
- 2 Dir Zoppeläffel Ueleg
- 5 Gramm Péiterséilech
- 2.5 Unitéiten Gromper
Instrucciones
5 pasos
- 1Ze preparéieren Golden Gromperen: Wash an schielen d'Gromperen. Cook hinnen Waasser mat Salz ze Goût fir ronn 10 Minutte ca. zu kachen. Da ewechzehuelen d'Gromperen aus dem Waasser an Slice lengthwise. An enger Pan, Foto Halschent vun der Olivenueleg a brong op béide Säiten.
- 2An enger Pan Hëtzt déi reschtlech Olivenueleg a Botter iwwer mëttlerer Hëtzt. Wann waarm, sëtzen d'Fleesch gutt an sear gutt op all Säiten. Saison mat Salz a Peffer.
- 3Foto kleng gerappte Ënn an geriwwe Muert, Cook 8 bedeit. Sprinkle d'Miel an erofsetzen ze Mix; Cook 1-2 bedeit.
- 4Ewechzehuelen d'Dëppen vun der Hëtzt an Foto 0,5 Taass waarme Waasser pro 1 kg Fleesch, erofsetzen ze Mix. Retour der Pan an der Hëtzt an de Wäin. Richteg der seasoning duerch méi Salz wann néideg a relativ Peffer Schan. Bréngt der Mëschung ze héich Hëtzt, reduzéieren Hëtzt an Cook Daach 30-40 bedeit oder bis d'Fleesch ass Ausschreiwung.
- 5Wann dréchen, méi Waasser Foto, soll d'Kachen flësseg wéi eng Zooss Wanterschlof war. Serve mat Péiterséilech goldeg a mat Golden Gromperen zerwéiert.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
935 | 44 | 70.5 | 47.6 |
Evalúa y comenta esta receta