Chops mat Kürbis Puree
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 Gramm Schwäin (cutlet)
- 75 Gramm Gefruer sofrito
- 250 Gramm Pumpkin
- 1 Unitéiten Gromper
- 1/2 Dir Zoppeläffel Botter
- 2 Dir Zoppeläffel Ueleg
- 1/4 teaspoons Salz
- 1/2 Clown Héich-Fett Mëllech
- 1/4 teaspoons Gedréchent oregano
- 1 paschtbar Peffer
- 1 paschtbar Merkén
Instrucciones
7 pasos
- 1Fir de Purat: An engem Dëppe fir Kartoffelen am kachende Waasser mat enger Prise Salz (20 bis 30 Minutten).
- 2An engem aneren Dëppen, kacht de Kürkin (1 Taass Waasser fir all 500 Grüfkin), mat enger Prüchter Salz, fir 5 Minutten.
- 350 mat enger Pael Ueleg, diall Sauté e Srepillevo fir 5 Minuten, bis den Zweeten transpitent ass.Reservéiert.
- 4Wann Kartoffelen a Kürbis a Mëll (mëll), Styling an zwangsleedeg.Mat engem Läffel vum Musch a stullen fir e Puree mat klenge Stécker ze bilden (rustikal "Typ).
- 5Ier et gekillt gëtt;Plaz an engem Dëppe an füügt de Botter bäi.Schlag kräfteg iwwer d'Feier, litt wéineg vu klenge Mëllech (Hot) bis de Puree mat liicht a cremy Konsistenz ass.Reservéiert.
- 6De Chice de Chops mat Salz, Peffer an Oregano.Brong an enger Pan mat waarme Ueleg fir 10 Minutten.Ewechzehuelen hinnen a füügt e bësse Waasser an d'Pan fir eng Bouillon ze bilden.
- 7Serve de Fope begleede vun Kürbis Puree, a sprëtzen et mat dem Merkéen an Oregano.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
549 | 26 | 47.9 | 27.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario