Res Medaillonen am Strobonoff Salsa

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 10 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

10 pasos

1

An engem Dëppe mat engem klenge Ueleg, dréckt de Reis a brong e puer Minutten. Füügt 2 Tassen kachend Waasser fir all Taass Reis, Salz a kachen iwwerdeckt 15-20 Mins ca. Reservéiere
2

Fir d'Muskleufung ass e Geescht iwwer mëttelhaasst Ueleg mat engem klengen Ueleg, bäidroe mat e bësse vis Wand a soluten
3

Eemol ass dëst transparent, füügt geschniddene Champignonen, Salz, Peffer a gehackte Knuewel
4

Da füügt Botter a léisst Iech sututé. Wann d'Champignonen gëllen, füügt Weess Miel a formt eng Nuddelen
5

Ergänzunge vum Fleeschbroch a loosst et kachen. Füügt roude Wäin, Paprika Pudder a Mustard a Mix gutt mat der Lein Zooss
6

Wann d'Sauce verdickt huet, gëtt d'Feier an e Minimum an de Creme an de Petersilie füügt; Mixen d'Ingredienten gutt a reservéieren
7

Fir d'Lymo Hautbiewungen ze maachen, déi eng Fäegkeet iwwer mëttlere Hëtzt droen, mat Ueleg an, eemol waarm, füügt eemol d'Medaille mat Salz a Peffer fir ze schmaachen
8

Ginn him d'Medaillonen zréck (manner méi saftlech dréit d'Fleesch bannen) fir ze kachen
9

Serve d'Medaillonë mat Reis, bueden an der Sträifofzooss a sprëtzen e bësse Petersile uewen
10

Wann Dir léiwer hausgemaachte Brudder brosth werten: Ech werfen an engem Dot mat Oliven Ueleg l Waasser waarm an erwaarden hatt fir ze kachen. Colar a benotzt.