Pollo massalatán
12 INGREDIENTES •
3 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Falscht
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
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- 2 un Pollo (filetitos)
- 1/2 un Yogurt natural
- 1/2 cdta(s) Curry
- 1/4 cdta(s) Cúrcuma
- 1/2 cdta(s) Pimentón en polvo
- 1/2 cda(s) Tabasco
- 1/2 cdta(s) Sal de mar
- 2 cda(s) Aceite oliva
- 2 cda(s) Aceite
- 1/2 taza(s) Tomates en conserva
- 3/4 taza(s) Arroz
- 1/2 cda(s) Maicena
Instrucciones
3 pasos
- 1Para preparar arroz: en una olla, agregar el aceite de maravilla y echar el arroz. Sofreír hasta que esté casi traslúcido. Luego agregar 1,5 taza de agua hirviendo por cada taza de arroz, echar sal a gusto, revolver suavemente, tapar y ponerlo a fuego bajo con tostador por 20 minutos. Al terminar el tiempo, apagar el fuego y esperar unos 5 minutos más.
- 2Prende un wok o sartén grande y caliéntalo. Una vez caliente pon el aceite y las pechugas, séllalas bien por todos lados y agrega el yogurt y aliños.
- 3Agrega los tomates en conserva. Si te queda muy aguado, agrega la maicena disuelta en agua fría. Deja cocinar un rato y sirve con arroz.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 209 | 24 | 20.5 | 2.9 |
Muy rico! Sin duda la salsa es lo mejor