Tagliatelle mat pesto Spargelen

Cook de Spargelen. Éischt, propper d'Spargelen vum fibrous Deel Stoppen. Dann, wäschen an trocéalos Tipps ganz geklappt, an Cook an salzeg Waasser fir ronn 5 Minutten. Verrëngeren hinnen och an der Tipps reservéieren.

Preparéieren der pesto. Wash de Basil an huet et an der Schossel vun der Handmixer. Duerno schielen Knuewelek an Foto et zu der Coupe zesumme mat de Spargel Speer, Nëss, Hallschent mam Parmesan, Olivenueleg an enger Prise Salz. An endlech, Virléift se all bis engem eenheetleche Virbereedung.

Maachen mam Parmesan hunn. Fir dëst Dekor, Umluft bei 180 ° Uewen. Preventioun Halschent de Rescht mam Parmesan Kéis an hängkt zentraalt Ziel géinteneen, engem Krees getrennt vun all Persoun grënnen. Opfëllen ongeféier 5-7 Minutten, bis Kéis geschmoltenem ass an der se liicht browned. Ewechzehuelen de Risotto, wait fir schielen se vum Pabeier a cool reservéieren ugefaangen.

Iwwerdecken d'Nuddelen. Gekacht Nuddelen an salzeg Waasser Zäit op de Pak uginn. Verrëngeren an Mix hinnen mat Spargelen pesto. Endlech, Fiche mat der reservéiert Tipps an mam Parmesan discs. Prett ze déngen.