Meatloaf mat gouf Feierblumm thermomix

Bárbara Larraín

18 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

18 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

8 pasos

1

Géigewier d'Fleesch an 3 Stécker Typ Steaks, huet an engem Sak oder Schossel ze marinate fir 15 Minutten op d'mannst, Zocker, Peffer an Wäin Esseg.
2

Féierung am Glas ab 150 g Ënn 4, Scheiwen Spill 4 Matcher an 3 Muerten a geschnidde 5 sec / vel 5. niddreg d'Glas Ingredienten mat der spatula. Foto Ueleg an erofsetzen 7 min / Varoma / vel 1.
3

Foto vun der Aacht Tomaten, Gewierzer, wäisse Wäin a Fleesch. Zäitplang 2 min / Varoma / ëmgedréint Rotatioun / vel Läffel.
4

Foto vun der konzentréieren Fleesch, 200 ml vu Waasser an Zäitplang 20 min / Varoma / ëmgedréint Rotatioun / vel Läffel.
5

Amplaz Becherglas, huet d'Lokaléquipe mat Schlass op Varoma, sëtzen d'Ënn Géigewier Réng aus dem Rescht Ënn, Scheiwen Rescht Julienne, Cover an Zäitplang 20 min / Varoma / ëmgedréint Rotatioun / vel Läffel.
6

Méi Zäit, maachen d'Varoma. Pour der Fleeschbritt läschen oder Fleesch Jus an eng Schossel a verloossen nëmmen d'Fleesch op d'Glas. Programm 5 sec / ëmgedréint Rotatioun / vel 4. Foto Zooss an garnish mat Ënn a Peffer vun der Varoma.
7

Fir Feierblumm Crème: an engem Dëppen mat kache Waasser a Salz, no der Feierblumm. Eemol d'Waasser nees eng iwwerdecken, Simmer fir 4-6 Minutten Feierblumm. Eemol bereet, Efforten der Feierblumm an Retour et un de Pot, ouni Waasser. Foto d'Crème a Peffer Goût, reheat.
8

Barbara Larrain. Thermomix.