Quiche Tuna.

Pa Xeg: liess Mussmläit nëmmen enger Kroun an den Zentrum vun der T-Sappner, Mësch vum Over. Maacht mat de Zutate vum Cent Cent integréierend Miel a fëllt Waasser wéineg fir e bësse Teig ze bilden. Knascht a schloen et géint den Dësch e puer Mol bis Dir eng gutt elastesch Mass formt. Deelt et an 2 Muffelen a loosst deckt decken op den Dësch fir 30 Minutten.

Schlag déi reschtlech Eeër a Mix mat Creme a Mëllech. Integréiert Toun. Salut fir ze schmaachen an d'Esseg ze addéieren

Deppt den Uewen um 180ºC virgestallt. Strecken den Thusch Muffs, ginn et eng kreesfërmeg Form an d'Gréisst fir d'Schimmel ze droen. Entertainen an d'Schimmel vum Schimmel, deckt mat enger Teigemdisk, molen mat Ueleg an da leet dann déi aner Teigstreif fir datt zwee Schichten vun Teigs vun den Teig sinn. Kachen an engem moderaten Uewen fir 20 Minutten oder bis gëllen.

Verdreift d'Basis mat dem Moschter. Gitt d'Fëllung op den Teig a baken fir 35 Minutten. Wann et 10 Minutte sinn, deckt d'Tomate geschnidden a sprëtzen mat griede Kéis

Eemol prett, zerwéiert vu Salat Zalot a Gurken, a verkleed op Liichtegkeet