OSOBUCO a sengem Jus mat Reis

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS 50 MINUTOS
Cocción
2 hr 40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
OSOBUCO a sengem Jus mat Reis

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 Unitéiten Randbéischte (Osso buco)
  • 1/2 Unitéiten Ënn
  • 1 Zänn Knuewelek
  • 1/4 teaspoons Salz
  • 1 paschtbar Peffer
  • 1/2 Unitéiten Muert
  • 1.5 Unitéiten Bucht Leaf
  • 2 Dir Zoppeläffel Ueleg
  • 1/2 Unitéiten Fleeschbritt läschen (Geméis)
  • 3/4 Clown Rais
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Reis ze preparéieren: an engem Dëppen, addéiere d'Halschent vum wonnerschéinen Ueleg an werft de Reis.Sautté bis et bal duerchsetzt ass.Dann addt 1,5 Taass kochend Waasser fir all Taass Reis, setzt Salz fir ze schmaachen, stran, stellt sech roueg, deckt et iwwer kleng Hëtzt mat ToaUm Enn vun der Zäit, schalt d'Feier aus a waart ongeféier 5 Minutten.
  2. 2
    Sigel d'Fleesch mat Salz op béide Säiten bis et gëllen ass.Buch et.
  3. 3
    Dora d'Geméis an de Rescht vun Ueleg a Saison se mat Salz a Peffer.
  4. 4
    Füügt Waasser fir d'Fleesch ze decken an d'Bucht Blieder ze addéieren.
  5. 5
    Probéiert de Verstouss, a setzt Salz, de Kubus a Peffer.
  6. 6
    Loosst d'Fleesch iwwer niddereg Hëtzt kachen.Hei hänkt hien vum Pot deen se benotze se.Ech hunn et mat den einfachen Weeër wéi 2 Stonnen gesat.D'Iddi ass all sou dacks ze probéieren bis et ganz mëll ass a ka mat der Gabel geschnidde ginn.Mat Reis et ass onheemlech.
  7. 7
    Camila Cariaga.Blog vun all mengem Goût.Adaptéiert.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
358 28.9 31.9 9.7
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas