Pappardelle mat Saumon Zooss "thermomix"

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Pappardelle mat Saumon Zooss "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 350 Gramm Miel (nee Pudder)
  • 4 Unitéiten Ee
  • 2 teaspoons Salz
  • 100 Gramm Ënn
  • 30 Gramm Botter
  • 300 Gramm Crème
  • 1/2 teaspoons Peffer
  • 400 Gramm Fësch (Saumon)
  • 1 Dir Zoppeläffel Scallion
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Féierung am Glas Miel, Eeër an 1 Niveau Eeërbecher vu Salz. Mix 10 sec / vel 4 a Programmer 2 min / Macarons Funktioun (virun der Mass vun de Vokal observéiert Stoppen datt voll ugeschloss ass, soss 25 bis 50 g Waasser Foto, dëst wäert op Miel hänkt).
  2. 2
    Rouleau Deeg an eng dënn Plack mat der Hëllef vun der Aachterbunnen Maschinn oder Nuddelen an Géigewier an Läischte pappardelle 2-3 cm grouss. Loosst Stand op enger Uewerfläch mat Miel dusted iwwerdeems d'Zooss virbereeden.
  3. 3
    Féierung am Glas Ënn a Botter. Dann 3 sec / vel 6 a Muerten 6 min / 120 ° C / vel 1.
  4. 4
    Artikel 100 g vun Crème an Virléift 10sec / 10 vel.
  5. 5
    G den Päiperlek am Blades. Foto déi reschtlech Rahm, 1 Eeërbecher Rasa vun Salz, Peffer an Programm 6 min / 100 ° C / vel 1.
  6. 6
    Foto Saumon Läischte a Programm 6-8 min / 100 ° C / Rotatioun ëmgedréint / vel 0,5 (wann hir Défense konzentréiert fir Saumon gekacht Foto méi 4- 5 Minutten).
  7. 7
    Mëttlerweil, Cook der pappardelle an engem Dëppen mat Waasser a Salz, fir 2-3 Minutten (oder bis si an d'dente). Verrëngeren Nuddelen an Plaz vun enger déif Plat, pour iwwer Nuddelen Zooss Glas, Sprinkle mat Bratzel an déngen direkt.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
606 48 26.2 33.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas