Rëndfleesch Kasserol

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 2 HORAS
Cocción
60 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Intermedia
Rëndfleesch Kasserol

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 Gramm Randbéischte (Haréi)
  • 1/4 Unitéiten Ënn
  • 1/4 Unitéiten Roude Peffer
  • 1/2 Unitéiten Muert
  • 1 Bléck Zelleri
  • 1 Zänn Knuewelek
  • 2.5 Unitéiten Gromper
  • 200 Gramm Pumpkin
  • 50 Gramm Jiddescher
  • 2.5 Dir Zoppeläffel Rais
  • 2 Unitéiten Stéck Feierblumm
  • 15 Gramm Péiterséilech
  • 1/2 teaspoons Gedréchent oregano
  • 1/4 teaspoons Salz
  • 1 paschtbar Peffer
  • 2 Dir Zoppeläffel Olivenueleg
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Kuerz a Stécker de Brochstécker a Salut op béide Säiten fir ze schmaachen
  2. 2
    Maacht Fleesch zu engem grousse Dëppe mat engem Jet vun Olivenueleg, gitt d'Fleesch op béide Säiten fir Iech méi Aroma ze ginn an de Kasserolin ze ginn an d'Fleesch
  3. 3
    Am selwechte Dëppe maachen de Sofrito: Setzt den Zwiebel an Kubel an dann huet de Garleled.
  4. 4
    Wann d'Zwiebel duerchsetzt ass, füügt de gehackte Sellerie, d'Papier an de Kampf stoung an de Kreifs.
  5. 5
    Add oregano, Petersilie an da maacht d'Fleesch an de Pot.add Waasser fir d'Fleesch ze decken an de Pot ze decken
  6. 6
    Wärend d'Fleesch gekacht, ass de Kürbis a grousse Stécker an de Kasserol mat de geschniddene Kartoffelen an d'Stécker vum Mais.
  7. 7
    Kichen 15-20 Minutten, bis d'Gromperen gekacht ginn. D'Räis a Bounen a Kachen 10 Minutten méi
  8. 8
    Serve an déifste Platen oder Quellen vun de Grafa all d'Ingredienten zesumme mat der Bouillon a sprëtzen gehackte Petershaff.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
901 72.6 67.7 39
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Muy rica, la preparé para esta semana fria y fue lo mejor!

  • Amo la cazuela y quedo deliciosa con esta receta

Recetas relacionadas