Puré vu wäisse Bounen mat Longaniza

Preparéiert Är Ingredienten: Sowak de Wäissen Bounen de fréiere Dag; eliminéiert Waasserdäckege Waasser; chop dënn Zwiebelen ze schneiden; de geschniddene Longaner schneiden.

An engem Dëppen mat vill waarmt Waasser, kacht wäiss Bounen fir 50 Minutten, bis se mëll sinn.

Ausser, derniesser, an engem Got, Biotéiereren Uelegain? Heizescht, alseils trëtt 10 Minutte 10 Minutten oder bis transparenten mŽch.

Füügt Wäiss Bounen a Mix.Salpiment, an da kräizt d'Mëschung mat engem Deck fir décke Schleif.

Füügt Botter a Mëllech, ëmmer verwiesselt, bis Dir déi gewënschten Konsistenz kritt.

Eemol fäerdeg ass, an enger Pan mat der Ueleg fréieren de Longianizas, arrangéiert iwwer de Perver.