Fleesch a sengem Jus mat Pâtissier

12 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Fleesch a sengem Jus mat Pâtissier

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 Gramm Randbéischte (Haréi)
  • 1/4 teaspoons Salz
  • 1 paschtbar Peffer
  • 2 Dir Zoppeläffel Ueleg
  • 1/4 Unitéiten Ënn
  • 1/2 Zänn Knuewelek
  • 125 milliliters Ketchup
  • 1 Bléck Apple Cider Esseg
  • 1 Unitéiten Bucht Leaf
  • 1 paschtbar Cumin
  • 1/2 Unitéiten Muert
  • 250 Gramm Feierblumm Nuddelen gefruer
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Preparéieren de Pâtissier no de Pak Uweisungen.
  2. 2
    Fir Fleesch: Umluft Uewen (150C). No defatted Fleesch, dréchen grëndlech (Pabeier) a Saison.
  3. 3
    Hëtzt Ueleg an en Deppen iwwer mëttel--héich Hëtzt. Seal Fleesch 4-5 bedeit all Säit. No op engem Risotto.
  4. 4
    Am selwechten Dëppen, Hëtzt aner kleng Ueleg an Cook Ënn, réieren bis glat, 3-5 bedeit. Foto Knuewelek an Cook 1 Minutt méi. Foto Tomatenzooss, Waasser, Esseg, Peffer, Bucht Leaf, Muert serwéiert oder Cubë, ofläschen.
  5. 5
    Loosst erëm iwwerdecken an d'Fleesch an d'Dëppen an Cover mat der Zooss, Cover a bréngen dem Uewen 2 ½ bis 3 Stonnen zréck. Kuckt 2 mol ze kontrolléieren, dass net gedréchent ass. Tour ugefaangen der Uewen, ewechzehuelen d'Fleesch aus dem Dëppen an den 20 bedeit Stand.
  6. 6
    Um Zäit Déngscht Géigewier d'Fleesch an serwéiert an déngen mat custard.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
602 4.8 58.6 37.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas