Lomo saltado

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Lomo saltado

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 Gramm Rëndfleesch (sirloin)
  • 2 Dir Zoppeläffel Olivenueleg
  • 4 Unitéiten Gromper
  • 3/4 Unitéiten Rout Ënn
  • 3/4 Unitéiten Gréng Peffer
  • 3/4 Unitéiten Scallion
  • 2 Unitéiten Tomate
  • 1/4 Clown Eeërbecher zerwéiert
  • 1 Dir Zoppeläffel Wäiss Esseg
  • 1/4 Clown Fleeschbritt läschen (Fleesch)
  • 1/2 Dir Zoppeläffel Court
  • 2 Dir Zoppeläffel Ueleg
  • 1/4 teaspoons Salz
  • 1 paschtbar Peffer
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Preparéieren d'Ingredienten: Glasur d'Fleesch an Stécker vun 3x1 cm; Wash schielen a geschnidde Gromperen an Bengel; Wash schielen a geschnidde der Ënn Pen; wäschen an Kottlet labber Peffer; wäschen a schneiden d'scallions (gréng Deel nëmmen); Wash schielen an d'Tomaten an wedges Géigewier; Wash an der Cilantro labber schneiden.
  2. 2
    Preparéieren der Fleeschbritt läschen no de Pak Uweisungen an erhalen ouni kache Heizung.
  3. 3
    Fëschbruten Gromperen an waarm Sonneblummenueleg bis knusprech. Reservéiert op béidem a Salz ze schmaachen.
  4. 4
    An en Deppen pour der Olivenueleg a brong d'Fleesch Läischte. Foto Ënn, Peffer, Tomaten, an dato-Fëschbruten iwwer héich Hëtzt fir ronn 3 bedeit.
  5. 5
    Verschaffe Eeërbecher zerwéiert, Esseg, Rëndfleesch Fleeschbritt läschen an Saison.
  6. 6
    Cook e puer Sekonnen laang. Mix mat Fritten séier a prett ze déngen, Foto gerappte scallions an Cilantro.
  7. 7
    D'original Rezept benotzt hausgemaachte Fleeschbritt läschen wann Dir doheem hunn oder léiwer et färdech, goen viraus!
  8. 8
    Virginia Demaría, Noutwendegkeet, 2011 ugepasst.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
927 65.8 63.1 45.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • mantap