Nuddelen mat Aubergines, Tomaten a Mozzarella

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Nuddelen mat Aubergines, Tomaten a Mozzarella

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 Gramm Nuddelen (Nuddelen)
  • 0.38 Dir Zoppeläffel Botter
  • 2 Dir Zoppeläffel Olivenueleg
  • 1/8 Unitéiten Ënn
  • 3/4 Unitéiten Eggplants
  • 0.38 Clown Canned Tomaten
  • 50 Gramm Mozzarella Kéis
  • 3/4 Dir Zoppeläffel Basil
  • 3/4 Dir Zoppeläffel Ketchup
  • 3/4 Dir Zoppeläffel Crème
  • 20 Gramm Mam Parmesan Kéis
  • 1/4 teaspoons Salz
  • 1 paschtbar Peffer
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Preparéiert Är Ingredienten: Drainéiert Auberginen; wäschen, Peel a feine vun der Zwiebel; wäschen an huet fein Basile geschnidden; de Moverzarela Kéis no der Tacer
  2. 2
    Auberginen ze drainéieren, piar se an Kubel (nëmmen den Deel vun der Schuel plus 1 cm Pulp) a setzt se op absorbent Pabeier sprminstalled mat Salzen.
  3. 3
    Brong d'Auberginen an enger Pan mat Oliven Ueleg- a Botter, füügt duerno d'Uruff.
  4. 4
    Füügt Buedem Tomaten un d'Pan .add d'Ketchup fir d'Aciditéit vun Tomaten ze senken.Salpmentar.
  5. 5
    Füügt d'Crème a Mozzarella Gried.Subsäit, de Nudda scho gekacht an huet d'Mëschung gekacht an datt d'Aromene integréiert ginn.
  6. 6
    Füügt de gehackte Basil a zerklengert mat grave Parmesan Kéis.
  7. 7
    Virginia Demaría, Momenter 2011. Adpuus.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
402 55 16.6 14.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas