Carbonada

18 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Carbonada

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 125 Gramm Rëndfleesch (topside)
  • 1/4 Clown Gréng Haltschegt
  • 1 Bléck Gefruer Feierblumm desg
  • 1 Unitéiten Gromper
  • 1/2 Dir Zoppeläffel Scheiwen Pudder
  • 1/4 Clown Pumpkin
  • 1/4 Dir Zoppeläffel Péiterséilech
  • 1/4 Unitéiten Ënn
  • 1/4 teaspoons Thymian
  • 1/2 Unitéiten Fleeschbritt läschen (Fleesch)
  • 1 paschtbar Cayenne
  • 1/2 Dir Zoppeläffel Gedréchent oregano
  • 1/2 Unitéiten Bucht Leaf
  • 2 Dir Zoppeläffel Ueleg
  • 1/4 teaspoons Salz
  • 1 paschtbar Peffer
  • 1/4 teaspoons Cumin
  • 1 Unitéiten Muert
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Géigewier Fleesch an Äiswierfelen an Saison mat Salz, Peffer, Scheiwen, cumin an oregano Prise
  2. 2
    Dann an enger Pan mat Ueleg, op alle Säiten brong bis et gekacht ass
  3. 3
    Foto vun der réi Gromperen a Muerten, Haltschegt, Feierblumm, Squash an Cubë.
  4. 4
    Fir all Fleesch Fleeschbritt läschen 1 Liter vun kache Waasser Foto, Foto Scheiwen, Thymian, Ënn a Bucht Blieder an enger Fleeschbritt läschen Form. Efforten an ausgeraumt op der viregter Virbereedung
  5. 5
    Loosst Cook bis Geméis gekacht sinn, Foto méi Waasser wann néideg. Um fräie Zäit Foto gerappte Péiterséilech
  6. 6
    Wann Dir selwer Fleeschbritt läschen ze maachen léiwer: duerstellt an engem Dëppen mat Olivenueleg Geméis hutt Dir grëndlech desinizeiert an Géigewier an kleng Stécker, kleng Stécker vun Rëndfleesch (zum Beispill), Muerten ronn 5 bedeit, da Waasser 1-2 L Foto waarm an ze iwwerdecken erwaart. Efforten a benotzen.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
240 24.5 23.1 6.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 7 comentarios


  • Receta típica de infancia

  • Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.

Recetas relacionadas