Apple Crumble,

An enger Schlocher, Nukrat, Nuten, een Drëttel vum Zocker (fir all 1 Tauch) an 1 Schnéifg. Hien hu zwee Drëttel bei de Botter a klenge Kubus, ouni se mat senger Hänn ze beruckstéieren, souz net sou eng maachen. Mat enger Gabel a mat Energie, hie fänkt un de Botter ze briechen, well wann Dir evocado ass, inklusiv et mat Miel an Nëss, bis zu klenge Klumpen.

Si werft alles op enger Plack an huet et an de Frigo gesat.

Schreift hien op d'Uewen an loosst et an der mëttelhéijung héijer Temperatur léisst.

Huelt d'Äppel, schneit d'Top (bannen) Ronn an de Poto, Pellase an huet se an d'Véierel geschnidden. Zu dësen, déi dobannen mat de Somen schneiden. Gesicht Dir, all Stéck an enger Schossel mat Zitrounejus an e bëssen Zocker, sou datt se net "xidiséieren.

An engem Dëppen ° Waasser (fir all ½ Taass Miel) mat Vanill, setzt d'Äppel a sprëtzen uewen op engem aneren Drëttel vum Zocker. Gitt d'Feier an eemol Kachel, baken fir 10 Minutten iwwer mëttelhaass mat der iwwerdriwwene Pot. Zäit ausgeschalt, auszeschalten d'Feier aus a loosst se raschten.

An enger Brating Pan (Wann Dir ee vun engem Funnero hutt, da maacht Dir alles do) schmëlzt iwwer medium Hëtzt de Rescht vum Botter an dann de Rescht vum Zocker.

Huelt d'Äppel an huet ongeféier 3 Minutten gedronk. Da setzt se op eng schéin Manéier iwwer eng Schrëft fir Uewen. Duerno wär Aus der Maramel deen an der Pan bliwwen, mat enger Sammle, knaschteg, duerch de Sirúgang war am POO mat Wopen, deen am POO gemitt war.

D'Iddi ass waarm ze iessen, sou datt Dir de Sprangbuer an de Frigo fortgeet kënnt an de Wee iessen. Ier Dir den Uewen erakënnt, de Brëll uewen op den Äppel. Dir musst fir 15 bis 20 Minutten baken, oder bis de Crumble brong ass. Et servéiert mat enger gudder cremy Glace.