Ашкабак Puree "chupe" 6 менен бышырылган тоок
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 даана Chicken (сан)
- 1/2 кружка Каймак
- 1 сиз кашык Май
- 1/2 чай кашык Кургатылган Oregano
- 1/2 даана Бей жалбырак
- 250 гр Ашкабак
- 1/8 даана Пияз
- 1/2 даана Сабиз
- 2 сиз кашык Зайтун майы
- 1/4 чай кашык Туз
Instrucciones
8 pasos
- 1Пюре үчүн: ашкабакты кабыгып, аны орто бөлүктөргө бөлүңүз.Мештин мешин тузсуз же майсыз же 30 мүнөткө жакын кууруу.
- 2Зайтун майы, пияз жана сабиз менен шашылыш даярдандым.Туздун жарымын Sofrito үчүн кошуңуз.
- 3Ашкабак даярдалганда (жумшак), айрылышка же блендердеги бөбөк менен майдалап, блендердеги бөбөк менен тартыңыз.Каалаган ырааттуулукка жеткенге чейин даамды жана кремди өркүндөтүү үчүн шашылыш кошуңуз (Максимумдун максималдуу жарымын колдонуңуз).
- 4Тоок үчүн: Пан-жылы жылытуучу майда, орто жылуулук жана күрөң тоок олжоМеш шрифтке жана китепке куюңуз.
- 5Ошол эле панунда калган кремди, орегано, лорел жана тузду бейкутда жайгаштырыңыз.Кайнатып, отту төмөндөтүп, 2 мүнөттөн ашык ашкана, анда-санда аралашып, бышырыңыз.
- 6Лорелди алып салып, соусун тооктун жемин сактагычка куюңуз.
- 71 сааттан ашык 45 мүнөт бышырыңыз, кээде тамак бышырып жатканда, соусту чачыңыз.
- 8Пюре менен коштолот.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
801 | 9.2 | 59.1 | 58.1 |
Evalúa y comenta esta receta