Күрүч thermomix менен монгол Уйдун

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Күрүч thermomix менен монгол Уйдун

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 35 гр Зайтун майы
  • 1/4 даана Имбир
  • 1 тиштери Ачуу пияз
  • 2 даана Жашыл калемпир
  • 600 гр Торпок эти (babilla)
  • 150 миллилитр Соя соусу
  • 2 чай кашык Cornflour
  • 3 даана Scallion
  • 1 даана Кызыл калемпир
  • 1/2 чай кашык Туз
  • 1/4 чай кашык Калемпир
  • 350 гр Күрүч
  • 3 сиз кашык Май
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    азыктарды даярдоо: 2 даана салып Ginger Cut; жууп, жарым жашыл калемпир кесүү; 4 см жөнүндө тилке кылып жиликтеп, Chives диоганалдуу кесип; жууп, жайып, калемпирди кесип.
  2. 2
    Райс: айнек күн карама майын жана программасы 4 мүнөт коюп, varoma, ылдамдыгы 3-1 / 2. суу жана туз 800 мл кошуу жана 10 секунд аралаштырып, ылдамдыгы 6. идишке жана программанын чегинде себетти кой 7 мүнөт varoma, ылдамдыгы 4 (кайнак суу). идиш жана программасы аркылуу күрүч текшерүү 13 мүнөт varoma, ылдамдыгы 4. (кээде Move күрүч spatula).
  3. 3
    айнек мунай, Рыжий, сарымсак, көк калемпирди жана Chop 2 сек / агыл 5. сөөктөрү менен дубалдардын калдыктары түшүп spatula колдонуу кой. Sauté 5 мүн / 120 ° C / агыл 1.
  4. 4
    сөөктөрү менен көпөлөктү ичине салып, эт жана программа кошуу 3 мин / 120 ° C / айлануусун кайтарым / агыл 1.
  5. 5
    соя соусу, суу, көк пияз, кызыл калемпир жана программаларды эриген cornstarch салуу 15 мин / 90 ° C / кайтарым айлануу / агыл 1. 5 мүнөт калган жок буулануудан көмөк Beaker. Алып салуу жана кызмат.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
118 24 5 0.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 8 comentarios


  • salvaje, la carne mongoliana es riquísima,

  • Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!