Томат соусу менен Түркия Кыймылдап, шивдерде картошка пюреси

14 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Томат соусу менен Түркия Кыймылдап, шивдерде картошка пюреси

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 гр Түрк (жер)
  • 1/4 даана Пияз
  • 1/2 сиз кашык Петрушка
  • 1.5 сиз кашык Райхон
  • 1/4 чай кашык Туз
  • 1 чымчым Калемпир
  • 1 даана Жумуртка
  • 2 сиз кашык Зайтун майы
  • 1/2 тиштери Ачуу пияз
  • 200 гр Canned помидор
  • 2.5 даана Картөшкө
  • 1/2 сиз кашык Май
  • 1/2 кружка Аз майлуу сүт
  • 2 сиз кашык Scallion
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Пюре үчүн: Картошканы жууп, кабыгыңыз.Картошканы идишке ыргытып, туз менен кайнак сууга ыргытып, туз менен (20-30 мүнөт).Сиз мурунтан эле бышырылган (жумшак), сиз пюре түзмөйүнчө, сындырып, майдалаңыз.Май кошуп, гомогендикке көтөрүңүз.Каалаган ырааттуулукка жетишүү үчүн сүттү кошуңуз.
  2. 2
    Акыры, тууралган пиязды кошуңуз.
  3. 3
    Кымбат адамдар үчүн: Түркияны аралаштырып, пиязды кубтап, сарымсак менен майдаланган петрушка чөгүп, кесилген петрушка.Василия, туз жана калемпирдин 1/3 кошуңуз.Жумуртканы кошуңуз жана колуңуз менен бардык ингредиенттерди кошуңуз.Эт каттар пайда болот.
  4. 4
    Зайтун майынын жарымын ысытып, ири скважиналга жана кунт коюп күрөң (10 мүн. Болжол).Аларды алып салыңыз жана кагаз сүлгү менен ашыкча май алып чыгыңыз.
  5. 5
    Калган зайтун майын идишке жылытыңыз.Банка банка (жер) жана калган базил.Туз кошуу.
  6. 6
    Этболдорду кошуп, 15 мүнөткө чейин төмөн жылып бышырыңыз.
  7. 7
    Пюре менен коштолот.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
590 43.8 41.6 28.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas