Томат соусу менен Түркия Кыймылы жана картошка пюреси
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 гр Түрк (жер)
- 1/4 даана Пияз
- 1/2 сиз кашык Петрушка
- 1.5 сиз кашык Райхон
- 1/4 чай кашык Туз
- 1 чымчым Калемпир
- 1 даана Жумуртка
- 2 сиз кашык Зайтун майы
- 1/2 тиштери Ачуу пияз
- 200 гр Canned помидор
- 2.5 даана Картөшкө
- 1/2 сиз кашык Май
- 1/2 кружка Аз майлуу сүт
Instrucciones
6 pasos
- 1Пюре үчүн: Картошканы жууп, кабыгыңыз.Картошканы идишке ыргытып, туз менен кайнак сууга ыргытып, туз менен (20-30 мүнөт).Сиз мурунтан эле бышырылган (жумшак), сиз пюре түзмөйүнчө, сындырып, майдалаңыз.Май кошуп, гомогендикке көтөрүңүз.Каалаган ырааттуулукка жетишүү үчүн сүттү кошуңуз.
- 2Кымбат адамдар үчүн: Түркияны аралаштырып, пиязды кубтап, сарымсак менен майдаланган петрушка чөгүп, кесилген петрушка.Василия, туз жана калемпирдин 1/3 кошуңуз.Жумуртканы кошуңуз жана колуңуз менен бардык ингредиенттерди кошуңуз.Эт каттар пайда болот.
- 3Зайтун майынын жарымын ысытып, ири скважиналга жана кунт коюп күрөң (10 мүн. Болжол).Аларды алып салыңыз жана кагаз сүлгү менен ашыкча май алып чыгыңыз.
- 4Калган зайтун майын идишке жылытыңыз.Банка банка (жер) жана калган базил.Туз кошуу.
- 5Этболдорду кошуп, 15 мүнөткө чейин төмөн жылып бышырыңыз.
- 6Пюре менен коштолот.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
654 | 43.7 | 47.8 | 32.9 |
Que ricooo
Muy buena receta