Risotto de "mote" буудай менен ашкабак менен
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 кружка Ылакап ат
- 2 сиз кашык Зайтун майы
- 1/2 сиз кашык Май
- 1/4 кружка Каймак
- 1/4 даана Пияз
- 200 гр Ашкабак
- 1/4 кружка Ак шарап кизил
- 2 сиз кашык Майдаланган Сизде сыр
- 1/4 чай кашык Туз
- 1 чымчым Калемпир
Instrucciones
7 pasos
- 1Сиздин ингредиенттериңизди даярдаңыз: ашкабакты бышырыңыз; жуунуу, аарчып, пиязды бышырыңыз.
- 2Контейнердин көрсөтмөлөрүнө ылайык "mote" буудайын даярдаңыз.
- 3Ашкабакты бышыруу үчүн, туздуу суу менен коштошуңуз, 30 мүнөткө жакын бюджетке бook болсун. Пюре даярданып, зайтун майынын жарымы менен аралаштырыңыз.
- 4Чоң жылуулуктун үстүнө идишке салып, май менен май кошуп, пиязды кошуңуз жана оттун интенсивдүүлүгүн төмөндөтүңүз .Скидин тунукпары.
- 5Ак шарапты кошуп, каймакка айланганга чейин кайнатып, каймак жана ашкабак пюре, жакшы аралашып кетиңиз.
- 6Туздуу жана калемпир менен татымалдар 5 мүнөт туруңуз.
- 7Кызматка чейин, майдаланган пармезан быштак.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
351 | 40.1 | 10.5 | 16 |
Me parece que la realizaré para esta navidad; tal vez le agregaría algunos champiñones.