Рисотто де "mote" Козу карындар менен буудай

ComoQuiero

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Рисотто де "mote" Козу карындар менен буудай

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 кружка Ылакап ат
2 сиз кашык Зайтун майы
1/2 сиз кашык Май
1/4 кружка Каймак
1/4 даана Пияз
3/4 кружка Козу карын
2 сиз кашык Кориандрдын
1/4 кружка Ак шарап
1/4 чай кашык Sal gruesa rosada del himalaya
2 сиз кашык Майдаланган Сизде сыр
1 чымчым Калемпир
1 чымчым Карандашом

Instrucciones

7 pasos

1

Сиздин ингредиенттериңизди даярдаңыз: жууп, кабыгынан жана пиязды жарып салыңыз;Жуунуп, сонун CilantroТаза жана мен козу карындарды кварталда кесип алыңыз.
2

Контейнердин көрсөтмөлөрүнө ылайык "mote" буудайын даярдаңыз.
3

Зайтун майынын жарымы жана жарымын жарымы менен өткөрүп жиберүү, силантро кошуп, туздуу жана калемпирди кошуңуз.
4

Чоң жылуулуктун үстүнө идишке салып, майды жана майдын калган бөлүгүн кошуңуз, андан кийин пиязды кошуңуз жана өрттүн интенсивдүүлүгүн төмөндөтүңүз.Тунук болгонго чейин өткөрүп жибериңиз.5 мүнөткө чейин бышырылган жана саут бөлмөнү "mote" "mote" буудайды кошуңуз.
5

Ак шарапты кошуп, ал жарымга чейин азайганга чейин кайнатыңыз.Каймакты камтыган, жакшы аралаштырыңыз.
6

Пармезан сырынын жарымын, Мерсеги жана бир аз туз жана калемпирдин жарымын кошуңуз, анда мен козу карындар быштак эриймейинче, мушташып, аралаштырып, аралашып кетишти.Тапар жана 5 мүнөт туруңуз.
7

Кызматка чейин, майдаланган пармезан быштак.