Картошка жана көшөгө менен бышырылган каргаптар менен гратин калемпир

13 INGREDIENTES • 11 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Картошка жана көшөгө менен бышырылган каргаптар менен гратин калемпир

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 даана Кызыл калемпир
  • 2 сиз кашык Май
  • 1/4 даана Пияз
  • 1 чымчым Кайенна
  • 1 чымчым Зире
  • 1/2 кружка Сорпосу (өсүмдүк)
  • 1 сиз кашык Тыгыздаштырылган помидор
  • 2 даана Palmitos
  • 100 гр Тоъдурулган жатка DESG
  • 20 гр Майдаланган Сизде сыр
  • 2 даана Картөшкө
  • 1/2 даана Chard
  • 50 гр Каймак
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Мешти орточо температурада жылытыңыз.
  2. 2
    Паприка менен резервдин жогору жагын кесип алыңыз. Паприкага зыян келтирүүдөн алыс болуңуз, үрөндөрдү кылдаттык менен алып салыңыз.
  3. 3
    Картошканы кайнак сууга туздуу суу менен бейкапар, болжол менен 20 мүнөт болжол менен.
  4. 4
    Кучту жуу. Суу. Бир жолу кайнатылган, шамды жарым туз менен, болжол менен 5тен 10 мүнөткө чейин. Дренаж, казанга кайтып, каймакты кошуңуз.
  5. 5
    Контейнердин көрсөткүчтөрүнө ылайык жүгүрүү.
  6. 6
    Курма сууну агызып, аларды кичинекей кубтага бөлүңүз.
  7. 7
    Жүгөрүн алакан менен аралаштырыңыз.
  8. 8
    Паприканы аралашма менен толтуруп, быштак менен чачыңыз.
  9. 9
    Жогорку бөлүктөрү менен капталган жана мешке жайып кой. 15 мүнөт бышырыңыз.
  10. 10
    Бири-бир адамга жарым паприка кызматына, картошка жана кашкага чейин
  11. 11
    Эгер сиз момундук сорпосун жасоону кааласаңыз, анда ал сизди жакшы жууп, кичинекей бөлүктөргө бөлүп, соруп, 5 мүнөткө жакын ысык суу кошуп, кайнаган 1-2 л ысык суу кошуп, пайда болот. Коар жана колдонуу.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
382 58.3 13.8 13.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas