Кофе балмуздак "thermomix"

13 INGREDIENTES • 11 PASOS • 4 HORAS 22 MINUTOS
Cocción
2 hr 6 min.
Preparación
2 hr 16 min.
Dificultad
Fácil
Кофе балмуздак "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 даана Жумуртка
  • 270 гр Кумшекер
  • 1/4 даана Лимон
  • 1 чымчым Туз
  • 100 гр Бадам
  • 100 гр Шоколад кукилер
  • 30 гр Күрөң кант
  • 10 гр Ачуу шоколад порошок
  • 30 гр Май
  • 1 сиз кашык Жак
  • 400 гр Каймак
  • 150 гр Бүт сүт
  • 10 гр Заматта кофе
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Меренге: Мешти 100гө C.
  2. 2
    Көпөлөктү бычактарга салыңыз. Таң, шекерди, лимон ширесин, туз жана 3 мин / 37 ° ПРОГРАММАСЫ 4 мин / 37 цифра, андан кийин 3 мин / ылдамдык. жана бышыруучу бышырылган науаны бышырылган бышырылган науаны бышырыңыз.
  3. 3
    2 саатка 100 жолу с бышырыңыз. Андан кийин, мешти өчүрүп, мергентиңизди толугу менен муздаганга чейин калтырыңыз. Резерв
  4. 4
    Массалык: Көпөлөктү алып салыңыз жана айнекти жууп, бадырасын бердек баасын / ылдамдайт 9. Кош печенье, шекер, какао, май, коньяк жана программа 15 сек / ылдамдык 6. Ушул аралашма, 24 см жок кылынган калыптын дубалдарынын базасы жана дубалдарынын бир бөлүгүн жабыңыз. Муздаткычта резерв.
  5. 5
    Балмуздак: Айнекти жууп, көпөлөктү бычактарга салып, Каймак жана программаны кошпогондо, Сүлдөп кетмейинче, каймак жана программаны кошуңуз. Идишке куюп, муздаткычта резерв.
  6. 6
    Айнекти жууп, көпөлөктү бычактардан алып салбастан, сүт, кант жана программа 4 мин / 90º C / ылдамдыгы 2.
  7. 7
    4 сек / ылдамдыгын 4 сек / ылдамдыгын кошуңуз.
  8. 8
    GROVE 30 SEC / SPEED 3-ТЕҢИТ ЖАНА САНЧЫЛАРДЫ ӨЗГӨЧӨ ӨЗГӨЧӨ ӨЗГӨЧӨ ӨЗГӨЧӨ ӨЗГӨЧӨ ӨЗГӨЧӨ ӨЗГӨЧӨ ӨЗГӨЧӨ. Кийинки, 3 мүнөттүн узактыгы 90º C / ылдамдыгы 40º С / ылдамдыгы.
  9. 9
    Суук даярдалгандан кийин, сакталган кремди кошуп, шлангыңыз менен аралаштырыңыз. Камыр жөнүндө камыр жана тоңдургучтагы резервди минималдуу 4 саатка куюңуз.
  10. 10
    Ушул убакыттан кийин, тортту кулатып, майдалап, челектүү жана шоколадга, бөлүкчөлөрдү кесип алыңыз.
  11. 11
    Кызмат кылуу.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
699 65.6 9.9 45.8
Evalúa y comenta esta receta