Картошка менен деңиз бас жана помидор үчүн gratin thermomix

Thermomix

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

35 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Картошка менен деңиз бас жана помидор үчүн gratin thermomix

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

100 гр Пияз
2 тиштери Ачуу пияз
150 гр Зайтун майы
600 гр Картөшкө
1.5 чай кашык Туз
1/2 чай кашык Калемпир
60 гр Май
300 гр Помидор
100 гр Кызыл калемпир
1000 гр Балык (коду)
150 миллилитр Ак шарап кизил

Instrucciones

8 pasos

1

азыктарды даярдоо: жууп, кабыгынан жана экиге пияздын кесип; жууп, кабыгы жана жука кылып кесишти картошка кесүү; кубатуулугу май жана кесип ниеттик менен; Жууп, үйүнө корки жана кулатабыз помидор; жуугуч жана тилкелери калемпирдин салып кесип, үрөндөрдү алып салуу; salpimente деңиз бас бириктирген шырыктар күмүштөн жасалсын.
2

айнек пияз коюп, сарымсак, 100 мунай жана жанчып г 3 сек / агыл 6. Spatula идиштин түбүнө түшүп ингредиенттерди жана 10 мүн тамак / 120 / агыл 1. (TM31: 10 мин / Varoma / агыл 1).
3

сөөктөрү менен бабочка кыстаруу. Ошентип, картошка, суу 150 мл, 1/2 чай кашык туз, калемпир, 15 мин тамак / 120 ° C / арткы айлануу / агыл 1.
4

Ошол эле учурда, иштеп чыккан май чопо булагынан болгон.
5

бабочка алып салуу жана даяр чопо булагы даярдоону төгөм. Reserve.
6

жуу жок айнек салып, помидор жана жанчып 4 сек / агыл 4-май, калган 50 грамм кошуп, кызыл калемпир, туз жана чай кашык Sauté калган 10 мин / 120 ° C / арткы айлануу / агыл 1. (TM31: 10 мин / Varoma / кайтарым айлануу / агыл 1).
7

Preheat 200 кагат ° С.
8

пияз үстүнө соус жана калемпир, помидор, жер аралашмасы, сарымсак жана картошка, salpimentados жеткиликтүү Екситос corvina бириктиргичтери, ак шарап кошуу. 10-12 мүнөт ашпозчу (200 ° C). Меш алып салуу жана ысык кызмат.