Gratin Light Caulflower
7 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 даана Түстүү капуста
- 250 миллилитр Майсыздандырылган сүттү
- 1/2 сиз кашык Ун жок (порошок)
- 1/2 чай кашык Май
- 40 гр Майдаланган Сизде сыр
- 1/4 чай кашык Туз
- 1 чымчым Калемпир
Instrucciones
7 pasos
- 1Капусту суу астында суу астында жууп, мүмкүн болушунча жок кылуу үчүн.
- 23 же 4 тыйынга (чоң) кесүү жана идишке суу менен каптаңыз. Тузду алып, бычак менен мыктап кетмейинче, ал бычак салып, сыртка чыкпаганга чейин, 15 мүнөткө созулгула.
- 3Тамак бышырып, Бехамелди даярдоо. Майды башка идишке салып, жумшак жылуулукту жылытыңыз. Андан кийин уну кошуп, 3 мүнөт бышырыңыз, чийки тамакты жок кылуу үчүн, жасаңыз.
- 4Андан кийин ысык сүт кошуп, кичине менен коштолот. Башкача айтканда, партияны алып, интеграцияланганга чейин алып салыңыз. 4 же 5 тандас менен, ал жетиштүү болот. Бир нече суюктук чыгы калат. Сальпимент жана мезгил-мезгили менен кетип, 10 мүнөт бышырыңыз.
- 5Мурунку эки тепкичтигин актыларды, капустаны кичинекей бөлүктөргө бөлүп, 3 манжасын бөлүп салыңыз. Бөлүктөрдү мешке же жеке сүрөттөргө жайгаштырыңыз.
- 6Кабилдин үстүндө Бечамелди койду. Андан кийин быштак майдаланып, бышырылган орто жылуулукту орнотту. Андан кийин, грильди 5 мүнөткө жакын гратинге чейин күйгүзүңүз.
- 7Көз: Фонтандын өлчөмүн жакшы көр.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
176 | 16.5 | 12.8 | 7.3 |
La hice pero con crema ligth !! Exquisito ❣️
No se entiende muy bien el paso 4