Жүгөрү торт _thhermomix_

Thermomix

13 INGREDIENTES • 10 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

133 гр Пияз
13 миллилитр Зайтун майы
1/3 даана Бей жалбырак
1/3 чай кашык Кайенна
5 гр Туз
167 гр Уйдун эти (жер)
1 даана Жумуртка
4 даана Кара зайтун
333 гр Тоъдурулган жатка DESG
4 гр Райхон
33 миллилитр Майсыздандырылган сүттү
20 гр Кумшекер
1 чымчым Карандашом

Instrucciones

10 pasos

1

Жумурткаларды 10 мүнөт бышырыңыз. Салкын жана гранулдар болсун. 4кө кесүү.
2

Карагай үчүн: Айнекти пиязга жана трипюр 6 сек / ылдамдык 5.
3

Мунай, Лорел, Паприка, Туздун жана Софра 10 мин / 120 ° C / ылдамдыгы.
4

Этти кошуп, шпатула менен этти бюллетендерди пайда кылышына жол бербөө үчүн бөлүңүз. Программа 4 мин / 120ºC / тескери кезек / ылдамдык. Аскердин ордуна, себетти буулануу үчүн стаканга (ичине) үстүнө коюңуз, буулануу жана чачыңыздан алыс болуңуз.
5

Карагайды града булагына же жеке скважиналарга айландырып, катуу такталарды жана зайтунга жайгаштырыңыз. Резерв жууп, айнекти кургатыңыз.
6

Кондитердик айнек үчүн: Айнектин жарым жүгөрүнө, расписанын жарымына салып, прогрессивдүү 5-10. Идишке алып салуу.
7

Башка жарым жүгөрүн, калганын калган жарымын, калдыктын жана трипардын 20 сек / ылдамдыктагы прогрессивдүү 5-10.
8

Сабырды айнекке кошуңуз, сүт, кант, калган туз жана 22 мин / 90 ° C / ылдамдыгы 3 кошуңуз.
9

Мешти 200дөй ° C.
10

Карагай менен даярдалган булактан кондитериңизди куюңуз. 5-10 мүнөт муздатып, шекер менен меекен чачыңыз. 15-20 мүнөткө чейин кармоо (200 ° C) же алтынга чейин. Ысык кызмат кыл.