Queque de manzana sin gluten

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 1/4 taza(s) Aceite vegetal Natura
  • 1/4 taza(s) Azúcar granulada Iansa
  • 3/4 un Huevo
  • 1/2 taza(s) Harina sin gluten (mezcla 3 harinas) No+Glut
  • 1/4 cdta(s) Sal de mar fina Lobos
  • 1/4 cdta(s) Polvos de hornear sin gluten Bob's Red Mill
  • 1/4 cdta(s) Vainilla Ambrosia
  • 3/4 un Manzana roja
  • 1/4 taza(s) Pasas Alto La Cruz
  • 1/4 cdta(s) Canela molida Carmencita
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Partimos precalentando el horno a 180° para que cuando tengamos lista la masa el horno ya haya alcanzado la temperatura.
  2. 2
    Prepare sus ingredientes: pele y pique las manzanas en cubos
  3. 3
    En un bowl batir el aceite con el azucar, luego añadir los huevos, y posteriormente el harina, sal, polvos de hornear y vainilla.
  4. 4
    En otro bowl poner las manzanas, papasa y canela hasta que todas las manzanas esten cubiertas.
  5. 5
    Luego revuelva la mescla de manzana con la masa, la masa quedará bastante rigida. Una vez todo mezclado verter en un molde previamente engrasado y enharinado.
  6. 6
    Llevar al horno por 1 hora y esperar hasta que se enfrie para cortarlo

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
59 9.5 2.2 1.7
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