Италиянын ашкабактары эт менен толтурулган

ComoQuiero

11 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Италиянын ашкабактары эт менен толтурулган

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 даана Zucchini
1 даана Жумуртка
1/4 даана Жашыл калемпир
1/4 даана Пияз
1/2 даана Сабиз
200 гр Уйдун эти (жер)
1/4 кружка Майдаланган Сизде сыр
2 сиз кашык Май
1/4 чай кашык Туз
1 чымчым Калемпир
1/2 тиштери Ачуу пияз

Instrucciones

8 pasos

1

Сиздин ингредиенттериңизди даярдаңыз: жуунуп, кабыгынан жана пиязды жаруу;Паприканы жууп, чаап, жуунуп, сабизди жууп, тазалаңыз.
2

Италиялык ашкабактарды жарым-жартылай жана кашыктын жардамы менен кесип, аларды көңдөйлүктүн жардамы менен кесип алыңыз жана толтуруу.
3

Италиялык ашкабактарды идиш-аш казаныда, ал эми 3 мүнөткө чейин бир аз туз бар, сиз аларды тапсаңыз, тамак жасоону токтотуу үчүн муздак суу кошуңуз.Reserve.
4

Пан бир аз майга жана күрөң пиязды кубтап, сарымсакка айландырып салыңыз.Пияз тунук болгондо, жерин кошуп, өз түсүн өзгөртмөйүнчө, ашпозчу (болжол менен 10 мүнөт болжол менен).
5

Андан кийин италиялык ашкабактын майдаланган сабиз менен толтуруңуз, 2 мүнөт, орто жылуулукту бышырыңыз.
6

Андан кийин Паприканы кошуңуз, 1 мин дагы 1 мин.
7

Аралаш, жумурткадан мурун жумуртка кошуп, 1 мин ашпозчу.
8

Цукчини толтуруп, үстүнө майдаланган быштакты кошуп, гратинге чейин бышырыңыз.