Перулук тоок менен күрүч "thermomix"

Thermomix

13 INGREDIENTES • 10 PASOS • 45 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

8 даана Тоок эти (jamoncito)
30 гр Май
250 гр Кызыл пияз
2 тиштери Ачуу пияз
50 гр Сары калемпир (макароны)
70 гр Кориандрдын
150 гр Кызыл калемпир
500 гр Күрүч
60 гр Жашыл буурчак
80 гр Тоъдурулган жатка DESG
180 миллилитр Пиво
10 гр Туз
5 гр Калемпир

Instrucciones

10 pasos

1

Тооктун сандыгын ысык майга өткөрүп жиберүү. Резерв
2

Cilantro жалбырагын жана чили менен чили менен 100 гр суунун 10 сек / ылдамдыгы менен айыгып кетишет. Дубалдардын калдыктарын төмөндөтүп, 10 сек / ылдамдыгын төмөндөтөт. Китеп
3

Пиязды жана сарымтту жууп, айнекти жууп, мунайды жана 5 грин кошуп, 5 сек / ылдамдык 5, андан кийин Sofreir 5 мин / 120ºC / ылдамдык менен
4

Cilantro менен суюлтулган ями менен кошуңуз жана бышырыңыз 5 мин / 120ºC / ылдамдык кашыгын, буулануу үчүн себет менен кошуңуз
5

Сыра, 500 гр жылуу суу жана калган тузду кошуңуз. Даамды текшериңиз, бир аз туздуу болушу керек
6

Күрүчтү себетке салып, аны жуу, андан кийин 20 мин / 100ºc / ылдамдыгын 4-ылдамдыгын жасаңыз
7

Варома контейнериндеги күрүчтү бошотуп, тооктун жамбашын жана калемпир тилкелерин жайгаштырып, буу үчүн күрүч ортосундагы бир нече кичинекей мейкиндиктерге жайгаштырыңыз
8

Варомадин түбүндөгү көпөлөк буу үчүн да жардам берет
9

Себетте биз буурчакты жана жүгөрүн бүттү, биз Райска / Варома / Варома / ылдамдыгынын 3-2 ылдамдыгына тамак бышырып, 3-ылдамдыгын текшерип турабыз
10

Тамак бышырылгандан кийин, Варома шаарында буурчак жана жүгөрү бышырылган