Рейн менен ак буурчак
13 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/4 даана Кызыл пияз
- 1/2 даана Сабиз
- 50 гр Ашкабак
- 1 бит Сельдерей
- 2 сиз кашык Зайтун майы
- 10 гр Шпинат
- 1 даана Помидор
- 1/2 тиштери Ачуу пияз
- 25 гр Бекон
- 1/4 чай кашык Кургатылган эстрагон
- 190 гр Ак буурчактар (Балык)
- 7.5 гр Макароны (кесме)
- 10 гр Петрушка
Instrucciones
8 pasos
- 1Сабизди, сельдерейдин жана ашкабактын кесимин кабыгыңыз. Пубедеги бардык нерсе, пиязга жана чыйратылган сарымсак. Беконду бөлүп-жарып, помидорду жарымына кесип алыңыз.
- 2Ак төө буурчакты колонерге алып, ширесин айыктырыңыз. Баарын колуңузда калтырыңыз.
- 3Чайнекте кеминде 1 лт суу (ар бир 4 адам үчүн). Зайтун майы менен орто казанга жылынып алыңыз. Май ысык болгондо, пиязды, сарымсак жана бекон кошуңуз. Туздуу жана калемпир туздуу жана калемпир кошуп, ар дайым 5 мүнөткө чейин сактаңыз.
- 4Андан кийин сабиз, ашкабак жана сельдерей кошуңуз. Таррагонду ал, ал 2 мүнөт 2 мүнөткө чейин жакшы жана саутés камтылган.
- 5Томатка багындырып, андан кийин кайнак сууну алыңыз. Алды жакшы, ал эми майды азайтып, 30 мүнөт капталган идишке бышырыңыз.
- 6Убакыт аткарылып, пинкорлор помидорлорду бырыштар аркылуу көтөрүп, аларды бир аз көтөрүү, аларды бир аз көтөрүү. САЛАС БИРИ БИРИ ЖАНА АЛУУ ҮЧҮН
- 7Таяк кашык менен басуу менен помидорду сындырыңыз. Шпинаттын жалбырактарын жана ак буурчакты кошуңуз
- 84 бирдей бөлүктө кесмени кесип, идишке кириңиз. Жарымы отко чыгыңыз, жакшы аралаштырыңыз, андан 8 мүнөткө бышырыңыз. Кызмат кылуудан мурун, туура мезгил. Ар бир чөйчөккө бир аз тууралган петрушка кызмат кылыңыз жана жайылтуу
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 174 | 25.9 | 9.9 | 4.9 |
Evalúa y comenta esta receta
4.0
3 comentarios