Куурулган жумуртка менен locro

14 INGREDIENTES • 4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Куурулган жумуртка менен locro

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 даана Картөшкө
  • 125 гр Ашкабак
  • 1/2 тиштери Ачуу пияз
  • 1/4 даана Пияз
  • 1/4 кружка Жүйүт
  • 1/4 кружка Жашыл буурчак
  • 1/2 кружка Тоъдурулган жатка DESG
  • 1/2 чай кашык Кайенна
  • 1/2 чай кашык Кумшекер
  • 2 сиз кашык Май
  • 1/4 чай кашык Туз
  • 1 чымчым Калемпир
  • 2 чай кашык Петрушка
  • 2 даана Жумуртка
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    азыктарды даярдоо: картошка жана чакан кубатуулугу ашкабак кесип; майдаланган сарымсак, петрушканын жана пияздын жарып; буурчак этин жиликтеп бөлсүн.
  2. 2
    май, кууруу сарымсак, пияз, жарым, бир чоң Skillet-жылы. туз жана калемпир менен калемпир жана мезгилди кошуу.
  3. 3
    Андан кийин, картошка, кабачок, буурчак, тобуя жана нан кошуп жашылча жарымына чейин суу менен, ошондой эле, капкагын аралаштырып.
  4. 4
    туз кошуп, суу бууланып чейин тамак. Акыр-аягы, кошуу, кант, козгоп жана Маш ашкабак жана картошка (кээ бир тыйын кеткен). петрушка жана куурулган жумуртка менен кызмат менен чачсын. сарысын бузууга эмес, кам көрүп, мунай жана кылдаттык менен жумуртка кошуп бир идиш жылуулук жарым. Бардык карап, ак тазалап качан даяр болот.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
270 46.7 12.3 5.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas