Longaniza менен жасмык (оңой)
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 380 гр Жасмыктан жасалган (Балык)
- 1 даана Longaniza
- 75 гр Тоъдурулган sofrito
- 1/2 даана Картөшкө
- 1/2 даана Сабиз
- 1/8 даана Кызыл калемпир
- 2 сиз кашык Май
- 1/4 чай кашык Sal
Instrucciones
6 pasos
- 1Жасмаларды чоң корпонерге салып, суу астындагы суу астына салыңыз. Аларды чоң идишке салып, кесилген хоризо (лар) сарымсак, сарымсак (лар) жана картошка (лар) кесилген квадато. Жогорудагы болжол менен 3 манжанын бардыгын казанга куюп куюңуз. Алар көбүрөөк суюктук жакса, көбүрөөк суу ыргыта алышат
- 2Ташуучунун ташуучу, паприка жана картошка кичинекей кубтагы. Кесилген кесимдер жоголот.
- 3Ички идишке жасмыктарды кийип, Longaniza, сабиз жана картошка кошуңуз. Жогорудагы болжол менен 3 манжанын бардыгын казып алуучуга суу кошуңуз. Алар көбүрөөк суюктук жакса, көбүрөөк суу ыргыта алышат
- 4Отту максимумга чейин күйгүзүңүз жана ал минималдуу кайнатып баштаганда, ашпозчуга буканы табыңыз. Мезгил-мезгили менен алып салыңыз, ошондуктан идиштин түбүндө иштебей калсаңыз
- 5Ал эми, ал эми үйдүн майы менен, SoFriyo Sauté. Браундан баштаганда (5 мүнөт болжол менен) жылуулуктан алып чыгып, паприканы кошуңуз. Аралаштырып, бардыгын жасмарга кошуңуз
- 6Ошол учурдан тартып мезгил-мезгили менен алар таяк кылбашы үчүн, ал биздикиге чейин туз кошушуңуз керек. Бул 45 мүнөткө жакын 45 мүнөт кетет, бирок суюктук калыңдалардан баштаганда, аларды сынап көрүү жакшы. Бир жолу даяр, кызмат кылыңыз.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
485 | 49.9 | 30.2 | 19.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario