Панакота токой жемиштери менен катмарлар аркылуу

ComoQuiero

7 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Панакота токой жемиштери менен катмарлар аркылуу

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes

Añadir todo al carrito

250 гр Каймак
4 гр Кант кошулбаган марканын башкы
100 гр Кумшекер
1/2 чай кашык Vanilla
225 гр Токой жемиштер (тоңуп калган)
1/2 даана Лимон
1/2 кружка Арбуз

Instrucciones

6 pasos

1

Эгер сиз партия бышырсаңыз, анда бир чөйчөктү арбуз менен кооздоо. Эгерде сизде муздаткычта орун жок болсо, анда соустун жана уйку-панчаал тизмелерин сактап калсаңыз, чөйчөктү орнотсоңуз болот. Панакотанын бир бири Панакотанын бир бири, дагы бир жолу соус менен кооздолгон токойдон чыгуучу жайдын чыгын катмарын коюңуз.
2

Эгерде сиз партия бышырылса, анда ушул кадамдарды аткарыңыз:
3

Токойдун жемиштерин идишке, шекер жана лимон ширеси менен бирге казанга салыңыз. Биринчи ысыкка бышырыңыз, андан кийин акырындык менен 20 мүнөттө төмөн. Кээде аралаштырыңыз. Тыгыздай эмес, тыгыз эмес, бир кыйла жумшак болушу керек.
4

Панакота үчүн: Гелатинди жалбырактарга 5 мүнөт муздак сууга чылап коюңуз.
5

Каймакты, калган кант жана ваниль маңызы менен кремди салып жатканда. Чечүү үчүн өтө бийик ысыкка бышырыңыз. Өтмөктүн кайнатыла электе, жалбырактарга же порошокко желатинди кошуу. Гелатин толугу менен таркатмайынча, кудук салыңыз.
6

Панакота менен жеке чөйчөктөрдү куюңуз: идиштин түбүнө чыгуучу катмарды, андан кийин панакотанын катмары, соус катмары жана панакотанын дагы бир катмары. Алкожа менен кооздолгон.