Цукчини пудинг, жашылчалар жана Ринотта

Polin Briones

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS

Cocción

1 hr 50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/4 даана Zucchini
50 гр Козу карын
75 гр Ricotta
1 даана Жумуртка
1/4 даана Сабиз
1/2 даана Картөшкө
10 гр Пармезан
1/4 чай кашык Туз
1 чымчым Калемпир
1 сиз кашык Зайтун майы
4 даана Помидор

Instrucciones

7 pasos

1

Сиздин ингредиенттериңизди даярдаңыз: сабиз бышырыңыз (кайнак сууда 20 мүн.) картошка (кайнак сууга 30дан 40 мүнөт) кычкылларга кесүү; Зукинини шейшептерди бычак же мандолин менен жука менен кесип алыңыз; Козу карындарды тазалап, аларды кесимге бөлүңүз.
2

Мешке 180 градуска чейин чейин.
3

Мешчунун булагына майдын жарымын кошуп, экинчисин экинчисин, экинчисин аралап, 8 мүнөткө жакын жайгаштырыңыз, сиз күрөң болбошуңуз керек эмес.
4

Куурулган пан ичинде майдын калган бөлүгүн кошуп, козу карындарды 2 мүнөткө бышырыңыз. Туз кошуп бүткөндөн кийин, сууну которсоңуз, колонерге аралаштырып, кетип калыңыз.
5

Табак менен Рикот менен, сабалган жумурткаларды кол менен, пармезан сыр, сабиз, буту жана козу карындар. Алча помидор менен кооздолгон.
6

Мештин булагында, майдын чачыранды, ашкабак барактарын алып, базага жана капталдарына барыңыз. Толтуруп, кошуп, мешке 30дан 40 мүнөткө чейин алып келиңиз. Жылдыздуу сууда өтүңүз деп кабатыр болбоңуз!
7

Polinenlacocin. Ылайыкташтырылган.