Ажы-де-балапандарын

Polin Briones

13 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

40 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/4 даана Тоок эти (эмчек)
1/2 даана Сабиз
3/4 даана Пияз
1/4 чай кашык Туз
1 чымчым Калемпир
1/4 сиз кашык Карри
2 сиз кашык Май
1/2 тиштери Ачуу пияз
10 гр Майдаланган Сизде сыр
1 сиз кашык Сары калемпир (макароны)
1 даана Жумуртка
3/4 кружка Күрүч
1.5 даана Нан

Instrucciones

9 pasos

1

азыктарды даярдоо: жуугуч жана корки сабиз; 2/3 кулатабыз пияз, сарымсак жакшы.
2

күрүч даярдоо: бир казанда, күн карама майын жарымын кошуп, күрүч төк. дээрлик тунук чейин Sauté. Анан кошуу 1.5 чөйчөк кайноо суу күрүчтүн ар бир чыны үчүн, даам тузду кошуп, Маарекелер аз жылуулук үстүнөн 20 мүнөт жумшак, капкагын жана орун козгойт. акыркы кезде, жылуулукту өчүрүп, 5 мүнөт күтөм. ниеттик көрөлү.
3

Кайнатылган жумуртка бар: муздак суу менен ырбап салып бир жолу, 8 мүнөт саны. ысык, муздак суу жана кабыгынан алып салуу. Тергее жумуртка бышырып бөлүп койду.
4

казанга тоок кошуп, сабиз жана пияз, аны сындырып эмес. суу, туз жана калемпир жана жарым сааттай орто жылуулук ашуун тамак менен Cover. Ошондо чачууга тоок алып, калемпир, каймак колдонуу үчүн, сорпону бар.
5

кеседе идеалдуу сүт менен нан салып, сууга Комбайн менен тарт.
6

дагы бир казанга сарымсак менен мунай жана күрөң майдаланган пияз калган.
7

Add тоок, 1 ширесин тамак чөйчөк (4 адам) жана токочтун күкүмүн. кайноо алышкыла сары калемпирди кошуп жатканда. жакшылап аралаштырып, жана майдаланган сыр кошуу. Көбүрөөк туз керек болсо, аракет кыл.
8

ак күрүч жана ажы-де-балапандарын сууга бышкан жумуртка бир кесим менен кызмат кылгыла.
9

Polinenlacocina. Ылайыкташтырылган.