Күрүч менен түрк Джеси

Сиз Cooking Партия анда: карын ак соус жана күрүч менен котлеты алып салуу.

көмөч козу карын менен соустун коюп, 10 мүнөт чыгы менен тамак котлеты жана өргүү кошуу. күрүч ысытып, кызмат.

Сиз Партия Cooking кылган эмес болсо, анда төмөнкү кадамдарды:

Cut кубатуулугу пияз, үйүнө помидор жана козу карындар, кесип аарчуучу: ингредиенттерди даярдан.

күрүч даярдоо: бир казанда, бир аз май жана күрүч төгөм. дээрлик тунук чейин Sauté. Анан кошуу 1.5 чөйчөк кайноо суу күрүчтүн ар бир чыны үчүн, даам тузду кошуп, Маарекелер аз жылуулук үстүнөн 20 мүнөт жумшак, капкагын жана орун козгойт. акыркы кезде, жылуулукту өчүрүп, 5 мүнөт күтөм.

көмөч, бир аз май жана күрөң пияздын кошуу. Reserve

идиштин ичинде эт, кинза, майдаланган помидор жана пияз 2/3 алуубуз (соус эс сактоо) 30 гр жөнүндө түрү топторду аралаштырып. Reserve.

соус үчүн:

бир жолу, ошондой эле ар кандай ун менен Аллах кошуу муздак сүт менен, аз жылуулук жакчубуз калган дела пияз, 1 калампыр сарымсак кошуп, туз, ажы Pimineta жана түсү, анын маанисин жана тамак алып коё беришти.

Андан кийин биз, каймак, дей, эритилет кошуу. Зарыл болгон кошумча керектүү doneness чейин дагы сүт. Стрэйн соусу жана биз тизмеси.

козу карын үчүн: бир аз Sauté жана ак чык кошуу

даяр баары бир, козу карын менен пан чыгы менен салып, котлеты кошуу жана чыгы менен тамак калтырып.

Сиз майдаланган кориандр дарагынын жалбырактары менен күрүч менен кооздоп менен кызмат.

Берилиштердин Food сактагычтын: Сиз дароо тамак иче албаса, анда, сумкалар же контейнерлер FoodSaver® менен боштук турат жана убагы келгенде ысытат.