Пенин Ла Болончесса

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

175 гр Макароны (перышки)
1/8 даана Пияз
200 гр Уйдун эти (жер)
1/4 кружка Кетчуп
1/2 тиштери Ачуу пияз
1/2 сиз кашык Кургатылган Oregano
2 сиз кашык Май
1/4 чай кашык Туз
1 чымчым Калемпир
1/2 кружка Кызыл шарап кизил
1/2 даана Помидор
50 гр Райхон
1/4 кружка Каймак
20 гр Майдаланган Сизде сыр

Instrucciones

7 pasos

1

Ортоңку ысыктын үстүнөн бир аз майларга бир аз майды жылытыңыз.Майдаланган пиязды кубга кошуп, 3 мүнөт бышырыңыз, жерге этти кошуп, 5-7 мүнөт бышырыңыз, же эт өз түсүн киргизилгенге чейин
2

Майдаланган сарымсак, орегано жана калемпир кошуп, 1 мин плюс бышырыңыз
3

Шараптын жарымын көмөчкө алып, аралаштырыңыз.Помидордун соуста жана тузга кесилген помидорду кошуңуз
4

Кайнатып, өрттү түшүрүп, 10 мүнөт бышырыңыз
5

Ал ортодо чоң казанды кайнатып, туз, май, майып, макарон кошуп, бюджеттен 2 мүнөт бюджет кошуңуз.(же Макарондун көрсөтмөлөрүнө жараша)
6

Макарон бышырылып, соусун бүтүрүңүз.Калган нөшөрлыкты, каймакты жана калган шарапты кошуп, 8ден 10 мүнөткө чейин, убакытты көтөрүү үчүн, убакытты көтөрүү
7

Макарон бышырганда, агызып, чоң идишке куюп, куюңуз.Соусту жана жарым пармезан сырын кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.Ысык кызмат кылыңыз жана калган пармезан сырын кошуңуз.