Жер Уй жана козу карын менен күрүч
8 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 гр Уйдун эти (жер)
- 3/4 кружка Күрүч
- 2 сиз кашык Май
- 100 гр Козу карын
- 1/4 чай кашык Туз
- 1 чымчым Калемпир
- 100 гр Каймак
- 40 гр Майдаланган Сизде сыр
Instrucciones
5 pasos
- 1күрүч даярдоо: бир казанда, күн карама майын жарымын кошуп, күрүч төк. дээрлик тунук чейин Sauté. Анан кошуу 1.5 чөйчөк кайноо суу күрүчтүн ар бир чыны үчүн, даам тузду кошуп, Маарекелер аз жылуулук үстүнөн 20 мүнөт жумшак, капкагын жана орун козгойт. акыркы кезде, жылуулукту өчүрүп, 5 мүнөт күтөм.
- 2козу карындардын, тазалап, аларды ламинат.
- 3пантүркизм-жылы, калган зайтун майын кошуп, этин Sauté. туз жана калемпир кошуу. кофе түсүн алып жатканда, кесинди козу карындардын кошуу жана козу карындар (өлчөмү дагы бары жана майда) даяр чейин тамак улантат.
- 4Жыйынтыктоочу кошуу, каймак, 2, 3 мүнөткө жылытылат.
- 5күрүч жер Уй жана козу карын менен бирге кызмат кылып жатышат. даамы майдаланган сыр кошуу.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 685 | 23.6 | 43.6 | 45.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario