Marraqueta
4 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![Marraqueta](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2057.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
4 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 гр Ун жок (порошок)
- 5 гр Туз
- 5 гр Ачыткы
- 1/2 чай кашык Кумшекер
Instrucciones
7 pasos
- 1бир табак коюлган ачыткы бир косыныз ун, бир чай кашык шекер, бир аз жылуу суу менен (4-5 аш кашык жөнүндө) аралаштырууга. Кыл жана 10-15 мүнөт турсун.
- 20,5 Жылуулук адамга суу чөйчөк (сиздин рецепт 2 үчүн болсо, анда, мисалы, рецепт 4 2 чөйчөктөрдү жана көптөгөн адамдардын кандай рецепт бар жараша ысып кетсе, суунун (200 мл) 1 чөйчөк жылуулукту)
- 3кеседе убакыт ачыткы ичинде ун, кичинекей тешик бар чачсын туз айланып борборунда кошуу жана уютку камтыйт. Акырындык менен жылуу суу кошуп, аны салмагын өлчөө болуп кетет аралаштырып.
- 4Бир 8 мүнөт камыр текшилёё чейин жууруп. (Бир аз ун кошуп алса керек, ал ийкемдүү болушу керек). камырына марага кийин, бир майлап идиштин боюнча камыры, жабылган 30 жөнүндө мүнөт бөлмө температурасында.
- 530 мүнөттөн кийин, камыр-ролл чыгып, кээ бир даана (кесим 100 грамм) жана кантип топтор (бир да санын дайыма чыгып) кесип. Сиз кар маймыл сыяктуу floured банк жайылмасында бирге топторду кийип (эки топторду)
- 6marraqueta классикалык partidura пайда топторду боюнча ашкана, aceitala жана басма сөз ligeramnte жыгач кашыкты алып (топторду биримдигине карама-каршы багытта болушу керек) жана бышыруу чейин дагы 30 мүнөт бою кайра турсун.
- 7Preheat жакын marraquetas 20 мүнөт 200 градус менен жасаш үчүн кагат (же алтын жана белгилер чейин) жана calentitas кызмат кыл!
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
467 | 97.5 | 13.9 | 1.4 |
Evalúa y comenta esta receta