Оор huevito менен atomatado күрүч

Connie Achurra

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

3/4 кружка Күрүч
1.5 даана Помидор
1/4 даана Пияз
1 тиштери Ачуу пияз
1/4 даана Кызыл калемпир
2 даана Жумуртка
1/4 кружка Кориандрдын
2 сиз кашык Зайтун майы
1/4 чай кашык Туз
1 чымчым Калемпир
2 сиз кашык Кетчуп
1/4 чай кашык Зире

Instrucciones

6 pasos

1

азыктарды даярдоо: кубатуулугу пияздын жана калемпир кесүү; сарымсак айып кыйып; алуубуз помидор жарып.
2

кайнатылган жумурткалар жасоо (суу болжол менен 8 мүнөт кайнап, аларды тамак.). А даяр убакыт, муздак суу менен чуркап, кабыгынан ылайык ак ниеттик менен жана экиге бөлүп, аларды бөлүп берет.
3

зайтун майы учагы пияз менен Sauté тартып, кызыл калемпир, сарымсак, помидор, тескейт өргүү ал даамы жараша же катмары жок болушу мүмкүн чейин, андан кийин томат соусун кошуп.
4

туз менен калемпир, зире даамы кошуу, күрүч, акыры, кайнак сууга эки чөйчөкчө (күрүч 1,5 чөйчөктөрдү күнүнө), жара жана жаап жасап, аз жылуулук жана үмүт менен Тамада менен, 20-25 мин кадимки күрүч сыяктуу.
5

Мен бышырылган жумуртка бүдүрчөлөр менен аяктады, жаңы кинза бир ууч ал, зайтун майынан бир брызги, ысык, жылуу же бөлмө температурасында кемчиликсиз иштейт!
6

Конни Уууу. Ылайыкташтырылган.