Куурулган помидор пирог, эчки сүтүнөн жасалган сыр, Zucchini жана зайтун

Jesús y Tere Gutiérrez

20 INGREDIENTES • 11 PASOS • 2 HORAS 16 MINUTOS

Cocción

1 hr 45 min.

Preparación

31 min.

Dificultad

Intermedia

Куурулган помидор пирог, эчки сүтүнөн жасалган сыр, Zucchini жана зайтун

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

20 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 даана Массалык pascualina
40 гр Эчки сүтүнөн жасалган сыр
2 чай кашык Жаңы жапалак
1.5 даана Помидор
1 даана Zucchini
12 даана Кара зайтун
10 гр Акталган бадам
1/4 кружка Майонез
1 бит Имбир
2 тиштери Ачуу пияз
1/4 даана Табигый йогурт
1/2 даана Лимон
1/2 чай кашык Кесек туз
1 чымчым Калемпир
1 кружка Салат
1 кружка Шпинат
1 кружка Руккола
2 чай кашык Aceto, Pompadour
1/4 кружка Зайтун майы
1/2 чай кашык Кумшекер

Instrucciones

11 pasos

1

азыктарды даярдоо: майдаланган теке сыр; 1/4 шпалдар зайтун салып жеткирүү; Grate Алекс; жашыл жалбырак жуу; зайтун майы бөлүнгөн 4 бөлүккө: 1-бөлүгүндө сарымсак соус жана 3-бөлүктөрү куурулган жашылча барып кел.
2

сарымсактын бир Сүмөлөктү даярдаш: Preheat меш 200 ° С, пакет катары кийин ороп ири жетиштүү дуэлде бир кагазга сарымсак кой. сарымсак тиешелүү зайтун майын куюп,. Анан алар менен топтомун түзөт жана 50 мин ортосунда же жумшак чейин кагат алып үчүн бүктөлүп менен ороп. Алып салуу, аларды ак ниеттик менен күтүшөт. жылмакай ылай алуу үчүн сок салып тиш жана опол ичинде массасын алып салуу. зарыл Эгер жардам от үйлөп, бир лог зайтун майын.
3

куурулган жашылча үчүн: preheat 180 ° Сден боюнча кагат
4

кабыгынан менен бүдүрчөлөр салып помидор кесип.
5

коюу менен бирге 2 мм жука кылып кесишти Zucchini учтары менен кесип алып салуу.
6

зайтун майы менен дурус жүрүштү. Сорттоо помидор жана Zucchini жогору жана бетинде көбүрөөк зайтун майы менен тазалоо. кыйылганын, 3/4 Sage, ангина, туз жана калемпир чач. Sprinkle ашуун томаты кант. Меш 20 30 мүн үчүн метр. же жашылча-назик, карапайым ышталган чейин. Жасалуу убактысы мешке жана ар бир өсүмдүк туурасынан көз каранды.
7

зайтун соус үчүн: суюк зайтун калган, ошондой эле Drain жана cuezco түзөт. бир сок (майонез, Алекс, сарымсак пасталар, айран, зейтун, лимон ширеси, даам, туз жана калемпир чейин) азыктарды салып, опол тоодой. татымал, өзгөрүүлөрдү жаса.
8

туз менен даам жашыл жалбырак жана мезгилди Mix, зайтун майы, калган лимон ширесин жана аш.
9

кесим нан үчүн: Preheat бир көк tartlet менен камыр 200 ° C жайда кагат. 1 см бүктөп кой. борборун көздөй Компаниялар. кабык алтын чейин, айры менен камыр борбору Click жана мешке тамак алып. Меш чейин камыр алып, бүт жер жүзүнө эчки сүтүнөн жасалган сыр жайылышын (бүктөлгөн миздүү камтыган эмес) койду.
10

сыр үстүнө, калган ангина коюп, ээнбаш жайылган барактар Zucchini, помидор жана зайтун кактап. сыр эрип чейин бышырып же сенден кетейинчи (5 жана 10 мин ортосунда.). Тандырга, алып салуу, бадам менен кооздоп жана даана бир аз көк зейтун соус минип кызмат. жашыл салат менен кызмат кылгыла.
11

Ыйса жана Тере-Гатиеррез. Ылайыкташтырылган. Сүрөттөр: Каталина Riutort