Туздалган семга жана төп менен меш картошка

азыктарды даярдоо: жакшы пияз жарып (ак жана жашыл бөлүктөрү); лимон жана апельсин кабыгынан (ак бөлүгү жок) жок; Grate Алекс; картошканы жуу; жылы май бөлүп 3: бир бөлүгү картошка үчүн башка жана башка туздуу granola үчүн балык да ошол жакка барам; май картошканы кесип кубатуулугу; лимондун ширесин сыгып; жууп, кинза кесүү; 2 зайтун майын бөлүп: бир жарым картошка барып, башка жарым granola, сарымсак пастасын ортосунда бөлүнөт.

granola жасоо үчүн: жылуулук зайтун майы менен пантүркизм бул үчүн арналган. кичине катырак үрөнү, күнкараманын жана кунжут ашкабак кошуу. (Бул үчүн улут, сары май, күкүмдөрүн, пияз порошок, 1/4 кинза, ал Oregano, райкан жарым, ангина, туз жана калемпир) калган ингредиенттерди кошуу менен алек май жана май чейин үч мүнөт үчүн сойгула. Алтын күрөң жана мезгили.

сарымсактын бир Сүмөлөктү даярдаш: Preheat меш 200 ° С, пакет катары кийин ороп ири жетиштүү дуэлде бир кагазга сарымсак кой. сарымсак тиешелүү зайтун майын куюп,. Анан алар менен топтомун түзөт жана 50 мин ортосунда же жумшак чейин кагат алып үчүн бүктөлүп менен ороп. Алып салуу, аларды ак ниеттик менен күтүшөт. жылмакай ылай алуу үчүн сок салып тиш жана опол ичинде массасын алып салуу. зарыл Эгер жардам от үйлөп, бир лог зайтун майын.

семга үчүн: Preheat меш 180 ° С болгон күмүш табак менен аны алуу үчүн, ошондой эле, айры менен бөлмө температурасында жана иш боюнча ага май куюп алып, темир торлуу кызгылт сары, лимон, Алекс жарым аралаша. калемпир жана жапалак көкөмерен жана кол салуу. Бир кландын менен жабууга болот. КАНЫКЕЙ жана чай май бети даана боюнча семга салып, бир аз туз, калемпир жана scallion даана. Акыр-аягы, ал жакка баруучу шарап чачсын. Эгер бышкан сыяктуу кызылга артык жана 15-20 болсо, меш 12 мүнөт сенден кетейинчи. Сиз ошондой эле лимон эскерди кошо аласыз.

Preheat 200 кагат ° С.

картошка үчүн: өлчөмүнө жараша 8 10 бүдүрчөлөр салып ламинат. Mix зайтун майы куурулган сарымсак пастасын жана калган Oregano калган бул үчүн арналган. Бул аралашманын жана сезондо картошка ушалап (маанилүү туз coarsely негиз болуп саналат). базасында калай кое үчүн картошка алып келип, бул орточо сүт жайылышы даана алтын сырттан жана алкоголсуз ички чейин жасаш үчүн (40 мүн. Окутуу. мешке жараша). Маанилүү күрөң кудукка тамак учурунда, алардын көчүп барып.

кинза соус үчүн: (табигый йогурт, майонез, лимон ширеси калган сарымсак, калган кинза, шекер, соя соусу, калган Рыжий, туз жана калемпир, чаптоо) азыктарды тарт Color бир кылка жетүү үчүн сок-жылы.

кээ бир туз granola менен ар бир бөлүгүн камтыйт. үстүнө коюп, картошка жана кориандрдын соус менен коштоо.

Ыйса жана Тере-Гатиеррез. Ылайыкташтырылган. Сүрөттөр: Каталина Riutort