Буурчак сорпо
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 гр Буурчак сорпо (Cong)
- 175 гр Ашкабак
- 1 даана Бүт жатка
- 1/2 кружка Тоъдурулган жатка DESG
- 1/4 даана Пияз
- 25 гр Райхон
- 1/4 чай кашык Туз
- 1 чымчым Калемпир
Instrucciones
6 pasos
- 1кубатуулугу пияздын жана кабачок, бутап, торун () жүгөрү (лор) жана бөлүп койду.
- 2бир аз май бар казанга, Sauté пияз
- 3Бул тизме суу буурчак жана кошуу жолу (1 литр ар бири болжол менен төө буурчак 400г) туз, калемпир жана райхон кошуу жана жогорку жылуулук 15 мүнөт тамак
- 4Андан кийин ысык төмөндөшүнө жана ашкабак кошуп, козгоп жана 10 мүн үчүн тамак дагы
- 5Анан жатка эгин кошуп, лимондун кабыгы жана 15 мүнөттөн жасап жана кызмат.
- 6Эскертүү: Сиз бүдүрчөлөр помидор кошо аласыз каалаган болсо,
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 224 | 49.9 | 10 | 1.9 |
????
Excelente ?