Таттуу картошка менен кошо чөптөр менен лимон менен куурулган тоок

Javiera Suarez

15 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 55 MINUTOS

Cocción

1 hr 40 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Intermedia

Таттуу картошка менен кошо чөптөр менен лимон менен куурулган тоок

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 даана Chicken (сан)
1/4 кружка Петрушка
1 даана Лимон
1 сиз кашык Кейперс
1 бит Зайтун майы
1/4 чай кашык Туз
1 чымчым Калемпир
3 даана Картөшкө
1 даана Помидор
1 даана Кызыл калемпир
2 тиштери Ачуу пияз
1 сиз кашык Кориандрдын
1/4 чай кашык Кориандрдын
1/2 сиз кашык Зире
1/2 даана Табигый йогурт

Instrucciones

8 pasos

1

Сиздин ингредиенттериңизди даярдаңыз: Паприканы тилкелерге кесип алыңыз; Помидорду квадраттарга кесип алыңыз; Cilantro чамасында.
2

Лимондан чыгып, ширесин сыгып алыңыз. Бир жарым жарым тоок үчүн жана башка жарымы картошка үчүн колдонулат.
3

Тоок үчүн: Тамак-аш процессорунда петрушка, шире, лимон жана лимон жана зайтун майы менен макарон жасаңыз. Макарон менен бардык тоокту жаап коюңуз. Аны булак, тузга жана муздаткычка 1 саатка коюңуз.
4

Мешти 180 ° C. тоокту бышырыңыз. Ички бышырылганын билүүнүн жакшы жолу - эгерде бир жамбашын чыкылдатып, бир жагы ачык болсо, анда тоок бышырылган.
5

Картошка үчүн: 5 мүнөткө туз менен териге суу менен бышырууга коюңуз. Штамм жана дагы 5 мүнөт муздайт. Картошканыңызды жарымына кесип, аларды бышырууга папатка, помидор жана сарымсак менен бирге бышырыңыз. Калган зайтун майын, Cilantro порошок, зират, туз жана калемпир кошуңуз. Бардыгын аралаштырып, мүмкүн болушунча жайыңыз. Картошка барганга чейин 40 күндөн 45 мүнөт бышырыңыз.
6

Кызмат учурунда, калган лимон ширесин жана чоңойтуу жана жаңы Cilantro чачуу убагында. Шрифтке салып, картошкадан йогуртту кошуңуз (милдеттүү эмес).
7

Тооктун коштоосунда.
8

Javiera Suárez. Тирүү. Ылайыкташтырылган. Сүрөт: @krisossandon, тамак-аш стилдери: @comoyExisto, Production: @balamol