Күрүч менен ширесинде Tapapecho
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 гр Торпок эти (-баптар)
- 1/2 чай кашык Туз
- 1/4 чай кашык Калемпир
- 1.5 сиз кашык Май
- 1/4 даана Пияз
- 1/2 тиштери Ачуу пияз
- 125 миллилитр Кетчуп
- 1 бит Алма алма сиркеси
- 1 даана Бей жалбырак
- 1 чымчым Зире
- 1/2 даана Сабиз
- 3/4 кружка Күрүч
Instrucciones
6 pasos
- 1TZA күрүч 2 чөйчөк баскычы сууну кайнатып. май көмөч, күрүч жана дей салды. күрүч жана кошуу туз менен казанга кийин кайнак суу куюп кой. Cover жана төмөнкү ысыктык 15-20 мин. даяр запастагы бир жолу
- 2эт үчүн: Preheat меш (150C). defatted эт кийин, жакшылап (кагаз) жана salpimentar кургатуу
- 3Орто-жогору жылуулук үстүнөн казанды Heat май. Seal эт 4-5 мүнөт, ар бир тарап. табакка салып кой
- 4Ошол эле казанга, дагы бир аз май ысык 3-5 мүн, текшилёё чейин козгогон, пияз тамак. Кошуу чеснок менен 1 мүнөт бышырышат. Кошуу томат соусун, суу, уксус, таттуу калемпир, бей жалбырактын, сабиз бүдүрчөлөр же музда, уу-дуу
- 5дагы кайнатып, эт менен казанга жана каптоо соус, капкагын жана меш 2 ½ 3 саатка алып келели. кургай элек экенин текшерүү үчүн 2 жолу карап. , Мешке өчүрүү казанда этин алып жана 20 мүн турсун
- 6убакыт кызмат кылган учурда ичке бүдүрчөлөр салып этин кесип, күрүч менен кызмат.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
680 | 21.6 | 60.2 | 37.3 |
Evalúa y comenta esta receta