Картошка "mote" жеңил буудай менен

9 INGREDIENTES • 5 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Картошка "mote" жеңил буудай менен

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 даана Картөшкө
  • 1 кружка Даяр зерре
  • 1/2 кружка Аз майлуу сүт
  • 1/2 даана Сабиз
  • 1/4 даана Пияз
  • 1/4 даана Кызыл калемпир
  • 1/4 кружка Каймак
  • 1/4 чай кашык Туз
  • 1 чымчым Калемпир
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Кайнатылган "mote" Даярдан 10 мүнөткө чейин даярдалган (сиз дагы сизге көбүрөөк даам бергиңиз келсе, сиз аны сүт менен жасай аласыз), штаммды жууп алыңыз.
  2. 2
    Жууп, кабыгынан жана сабиз, пиязга жана сонун паприкада жууп, уйку менен картошка.
  3. 3
    Тазаланган картошканы, "mote" кургакталган буудайды, сабиз жана паприка менен бышырыңыз (буудайдын ар бир 2 чөйчөкүнүн ар бир 2 стакан "mote" буудайдын арасында 1/2 стакан суу ташып).
  4. 4
    Зайтун майлары менен пияз менен софрит жаса. Софрито даярдоого чейин.
  5. 5
    Кызматка чейин, кремди кошуңуз (ал милдеттүү эмес).

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
556 93.8 20.6 14
Evalúa y comenta esta receta