Картошка "mote" жеңил буудай менен
9 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 даана Картөшкө
- 1 кружка Даяр зерре
- 1/2 кружка Аз майлуу сүт
- 1/2 даана Сабиз
- 1/4 даана Пияз
- 1/4 даана Кызыл калемпир
- 1/4 кружка Каймак
- 1/4 чай кашык Туз
- 1 чымчым Калемпир
Instrucciones
5 pasos
- 1Кайнатылган "mote" Даярдан 10 мүнөткө чейин даярдалган (сиз дагы сизге көбүрөөк даам бергиңиз келсе, сиз аны сүт менен жасай аласыз), штаммды жууп алыңыз.
- 2Жууп, кабыгынан жана сабиз, пиязга жана сонун паприкада жууп, уйку менен картошка.
- 3Тазаланган картошканы, "mote" кургакталган буудайды, сабиз жана паприка менен бышырыңыз (буудайдын ар бир 2 чөйчөкүнүн ар бир 2 стакан "mote" буудайдын арасында 1/2 стакан суу ташып).
- 4Зайтун майлары менен пияз менен софрит жаса. Софрито даярдоого чейин.
- 5Кызматка чейин, кремди кошуңуз (ал милдеттүү эмес).
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
556 | 93.8 | 20.6 | 14 |
Evalúa y comenta esta receta