Карри капуста менен күрүч салаты

10 INGREDIENTES • 5 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Карри капуста менен күрүч салаты

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 сиз кашык Май
  • 3/4 кружка Күрүч
  • 1/4 даана Түстүү капуста
  • 1/2 чай кашык Карри
  • 1/4 чай кашык Туз
  • 1 бит Мейиз
  • 1/4 кружка Жаъгак
  • 2 сиз кашык Scallion
  • 1 чымчым Калемпир
  • 2 сиз кашык Зайтун майы
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Күрүчтү даярдоо: казанга, майды чоң кошуп, күрүч куюңуз.Ал дээрлик тунук болгонго чейин парус.Андан кийин 1,5 стакан кошуу үчүн, ар бир чыны күрүч менен коштоп, татып көрүңүз, эңкейип, капкакты аралаштырып, жабуу менен кошо 20 мүнөткө чейин төмөн жылуулукка барыңыз.Убакыттын акырына чейин, отту өчүрүп, дагы 5 мүнөт күтө туруңуз.
  2. 2
    Ысык болгонго чейин, зайтун зайтун майы.Капусту кичинекей бөлүктөргө, карри жана тузга кошуңуз.Револьвер ар дайым 1ден 2 мүнөткө чейин., Ошондо карри капуста капталдарын камтыйт.
  3. 3
    1/2 капуста үчүн мейиз жана 1/3 стакан суу кошуңуз.Отту төмөндөтүп, болжол менен 5 мүнөт бышырыңыз же суу жана капуста бууланып кетмейинче бышырыңыз.Эгер ал аябай кыйын болсо, бир аз көбүрөөк суу кошуп, аралаштырыңыз.
  4. 4
    Даяр болгондо, өрттөн алып салганда, идишке салып, бышырылган күрүч, кажú каштан, пияз, калемпир жана тузду кошуңуз.
  5. 5
    Жакшы аралашып, кызмат кылуудан мурун жарым саат туруңуз.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
220 32.4 6.1 8.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas